체리 컵케이크

Name: 체리 컵케이크
Ingredients: 100g 아몬드 가루/분말; 100g 무염 버터; 100g 설탕 가루/슈퍼파인 설탕; 2 계란; 125g 자동발효 밀가루/케이크 가루; 1 tsp 베이킹 파우더; 100g 설탕 절임 체리 (4등분)

아몬드 가루와 설탕에 절인 체리로 만든 체리 컵케이크.

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재료

아몬드 가루/분말 100g

무염 버터 100g

설탕 가루/슈퍼파인 설탕 100g

계란 2

자동발효 밀가루/케이크 가루 125g

베이킹 파우더 1 tsp

설탕 절임 체리 (4등분) 100g

오븐을 180˚C (350˚F, 가스 단계 4)로 예열하세요

아몬드 가루, 버터, 설탕, 계란, 밀가루, 베이킹 파우더를 함께 3~4분 동안 크리밍해질 때까지 휘저으세요

체리를 4등분한 후 반죽에 자르듯 섞어 넣으세요

반죽을 종이 컵에 균등하게 나눠 담고, 부풀 때까지 25분 동안 굽습니다