린저 쿠키
오스트리아의 클래식 잼이 들어간 샌드위치 쿠키에 구운 다진 헤이즐넛과 라즈베리 잼이 어우러진 제품입니다.
재료
볶은 껍질 벗긴 헤이즐넛 (분쇄)
150g
박력분
300g
백설탕
100g
소금
1/4 tsp
계피 가루
2 tsp
정향 가루
1/4 tsp
무염 버터 (실온에 부드럽게)
225g
레몬 제스트 (레몬 1개 분량)
2-3 tsp
라즈베리 잼
50g
슈가 파우더 (장식용)
2 tbsp
조리 방법
1
반죽 준비하기
오븐을 175°C로 예열하세요.
