딸기 층 디저트
딸기 잼과 크리미한 요구르트를 번갈아 가며 쌓은 간단한 디저트로, 얼려서 팝시클로 만들어 먹을 수도 있습니다.
재료
통딸기(꼭지 제거)
350 g
딸기잼
4 tbsp
생크림
200 ml
그릭 요거트
6 tbsp
민트(장식용)
to taste
조리 방법
1
딸기 준비하기
딸기의 꼭지를 제거하고, 몇 개를 장식으로 남겨두고 나머지는 슬라이스하여 볼에 담은 뒤 잼을 넣으세요. 감자 으깨기로 으깨서 섞습니다.
2
생크림 거품 내기
다른 볼에서 생크림을 단단한 뿔이 일 때까지 거품을 내세요. 요거트를 넣어 접듯이 섞습니다.
3
조립하기
작은 개별 용기에 딸기 혼합물과 크림 혼합물을 번갈아 층을 쌓아 담습니다. 남겨둔 딸기와 민트로 장식합니다.
