Рецепты: Основное блюдо

Апельсиновое муссовое суфле

Освежающий охлаждённый десерт из желе с насыщенным апельсиновым вкусом, приготовленный из апельсинового сока и желатина.

3 ч 15 мин

Легко

0

Основное блюдо

Ма Бу Тин Ти (Фаршированная свиная нога)

Свиные ножки, фаршированные по-корейски: из ножек удаляют кости, наполняют их приправленной смесью из мясного фарша…

5 ч

Легко

0

Основное блюдо

Сочные рёбрышки в соусе

Сочные ребрышки в глянцевой красной глазури со сладковато-пикантным вкусом.

50 мин

Легко

0

Основное блюдо

Слойки (слойки с начинкой из слоёного теста)

Слоёное тесто с начинкой из джема и крема, сверху украшено помадкой и нарезано длинными ломтиками.

1 ч 10 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушёный морской огурец «Три нарезки»

Тушёный морской огурец с овощной соломкой — золотистого цвета, насыщенного вкуса и питательный. Изысканное блюдо для приёма гостей.

35 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушеные бамбуковые грибы с куриными почками

Изысканный суп из классического юньнаньского банкетного меню, отличающийся гармоничными цветами, нежными тушёными куриными почками…

1 ч 30 мин

Легко

0

Основное блюдо

Коралловый золотой крючок

Блюдо в стиле Шаньдун с пикантным вкусом и высокой питательной ценностью.

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушёный морской огурец с зелёным луком

Знаменитое блюдо в пекинском стиле с нежным трепангом, пропитанным насыщенным вкусом, ароматным зелёным луком и глянцевой красной глазурью.

35 мин

Легко

0

Основное блюдо

Фаршированные зимние грибы «Восемь сокровищ»

Блюдо хакка: грибы шиитаке, фаршированные смесью рубленой свинины, сушёного кальмара, сушёных креветок и других начинок «восемь сокровищ»…

1 ч 5 мин

Легко

0

Основное блюдо

Острая говядина

Тушёная говядина по-корейски: говяжья голяшка медленно готовится до мягкости, подаётся с пикантным соусом и щепоткой кунжута для насыщенного пряного вкуса.

5 ч 20 мин

Легко

0