Рецепты: Жаркое с овощами

Свиная вырезка, жаренная с персиковыми косточками

Обжаренный по-шаньдунски свиной филей с персиковыми ядрами — нежное мягкое свиное мясо в сочетании с хрустящими ароматными персиковыми орехами.

35 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Говяжий рубец, обжаренный с кинзой

В стиле пекинской кухни — хрустящий и нежный, свежий и чистый, с ярким ароматом кинзы. Лёгкое и нежирное, подаётся сухим, без соуса и крахмальной заправки.

3 ч 20 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Моллюски, обжаренные на сковороде

Блюдо из морепродуктов в корейском стиле, приготовленное методом обжаривания на сковороде, с насыщенным и ароматным мясом моллюсков, отличающимся хрустящей…

30 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареные помидоры

Нарежьте помидоры кусочками и обжарьте с бадьяном, зелёным луком и чесноком до получения кисло-сладкого вкуса.

15 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Морская улитка, обжаренная с сельдереем и кедровыми орехами

Морские улитки с сельдереем, обжаренные с кедровыми орехами — хрустящие по текстуре и пикантные на вкус.

25 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Тушёные и обжаренные грибы ежовики

Корейское блюдо, обжаренное на сковороде, приготовленное из культивированных грибов «Львиная грива» (Lion's Mane) в качестве основного ингредиента…

1 ч 0 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареный лук-резанец с мясом улиток

Ранневесеннее сезонное блюдо: нежное, но слегка упругое мясо речных улиток и ароматные жёлтые побеги черемши по отдельности быстро обжариваются на сильном огне…

25 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареная тертая тыква с маринованными перцами

Нежная тыква соломкой, обжаренная с маринованным перцем — домашнее блюдо со свежим, деликатным вкусом и лёгкой остротой.

15 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Свежий стеблевой салат-латук, обжаренный на сковороде

Блюдо в стиле Чжэцзян с ярким зелёным цветом и свежим ароматным вкусом.

25 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Острая свинина, жаренная соломкой

Свиная вырезка, нарезанная соломкой, обжаренная в остром стиле по-корейски с сушёным перцем чили и приправами, получается ароматным, нежным и пикантным блюдом.

35 мин

Легко

0