Рецепты: Жаркое с овощами

Кубики чёртова уха, бланшированные в масле

Классическое блюдо провинции Чжэцзян из обжаренных в масле кубиков побегов бамбука, известное своим светлым, элегантным видом и хрустящей, нежной текстурой.

23 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Китайский ямс, обжаренный с солёным утиным желтком

Золотистые палочки из ямса во фритюре обжариваются с солёными утиными желтками, образуя пикантное насыщенное блюдо яркого золотистого оттенка.

25 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареные стебли пекинской капусты

Золотисто-красного цвета, с пикантным, слегка кисло-сладким вкусом; традиционно считается, что полезен для здоровья кишечника.

15 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Омлет с фруктами

Питательный прикорм, подходящий для малышей 7–8 месяцев, сочетающий фрукты, овощи, яйца и молочные продукты.

15 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареная стручковая фасоль

Блюдо провинции Чжэцзян из обжаренных стручков гороха, приготовленное с вегетарианской ветчиной, грибами шиитаке и побегами бамбука, отличающееся яркой…

25 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Жареный тофу-мозг

Традиционное блюдо шаньдунской (Лу) кухни из толчёного тофу, обжаренного с сушёными креветками и маринованными листьями горчицы, с мягкой и нежной текстурой.

17 мин

Легко

0

Жаркое с овощами

Свиной фарш, жаренный со свежей и маринованной вигной

Только что замариновал вигну, так что с фаршем под рукой и немного свежесобранной — можно быстро приготовить блюдо — похоже, это снова одно из тех жарких…

30 мин

Средне

0