味道 Chinese Recipe
  • وصفات
    • جميع الوصفات
    • جميع الفئات
    • قلي سريع
    • شوربة
    • الطبق الرئيسي
    • طبق جانبي
    • مقبلات
    • إفطار
EN ES FR DE RU JA KO AR

ابحث عن وصفات

وصفات الطبق الرئيسي

اعثر على وصفات صينية أصلية للأطباق الرئيسية المناسبة لعشاء العائلة، من الأطباق المطهوة ببطء والمبخرة إلى أطباق اللحم والتوفو والمأكولات البحرية بطابع المطاعم.

الرئيسية / الطبق الرئيسي

وصفات هذه الفئة

تم العثور على 1101 وصفة

باذنجان يو شيانغ
الطبق الرئيسي

باذنجان يو شيانغ

طبق صيني كلاسيكي يتميز بالباذنجان الطري المقلي مع اللحم المفروم في صلصة savory وحلوة وحامضة. إنه عبق ومثالي للتقديم فوق الأرز.

30 دقيقة
متوسط
0
قدر اللحم البقري بالشاشا
الطبق الرئيسي

قدر اللحم البقري بالشاشا

يخنة لحم بقري طري ولذيذة مع البطاطا، منكهة بالتوابل العطرية ومجهزة في قدر من الطين لنكهة غنية.

1 س 20 د
متوسط
0
السمك الشريطي المطهو على الطريقة الصينية بالبهارات
الطبق الرئيسي

السمك الشريطي المطهو على الطريقة الصينية بالبهارات

يتميز السمك الشريطي المطهو بالبهارات الجافة بفلفل سيتشوان والزنجبيل والسكر…

35 دقيقة
متوسط
0
السبانخ المائية المقلية مع جبن الفاصوليا المخمر والفلفل
الطبق الرئيسي

السبانخ المائية المقلية مع جبن الفاصوليا المخمر والفلفل

طبق قوانغدونغ المنزلي الكلاسيكي.

10 دقيقة
سهل
0
سمك الزبدة المطبوخ ببطء
الطبق الرئيسي

سمك الزبدة المطبوخ ببطء

سمك الزبدة قليل العظام ولحمه طري، مما يجعله مناسبًا لجميع الأعمار. يتميز هذا السمك المطبوخ ببطء بلون جذاب ولحم شهي وصلصة غنية ولذيذة.

35 دقيقة
سهل
0
بطن خنزير مطهو بالبخار مع قلوب الخضار المخللة بالبرقوق
الطبق الرئيسي

بطن خنزير مطهو بالبخار مع قلوب الخضار المخللة بالبرقوق

طبق هاكا الكلاسيكي المكون من بطن خنزير مُسلق جزئياً ومُتبل بصلصة الصويا ومُقلي عميقاً ثم يُقطع ويُبخّر فوق الماء مع قلوب خضار مي تساي المالحة حتى يصبح طرياً للغ…

2 س 50 د
متوسط
0
سمك الفضة بالزبدة
الطبق الرئيسي

سمك الفضة بالزبدة

سمك الفضة المغطى بنشا الذرة يُقلى حتى يصبح جافاً ومقرمشاً تماماً، ثم يُقلب في الزبدة الغنية وملح الثوم للحصول على تباين مُدمن بين القوام المقرمش والحريري.

15 دقيقة
سهل
0
دجاج الكستناء
الطبق الرئيسي

دجاج الكستناء

تُطهى أرجل الدجاج الطرية والكستناء الحلو على البخار، ثم يُطهى ببطء حتى يتسرب النكهة الجوزية في اللحم وتغطي طبقة لامعة من صلصة صوص الصويا كل قضمة.

2 ساعات
متوسط
0
سمان بجلد مقرمش
الطبق الرئيسي

سمان بجلد مقرمش

سمان مسلوق في مرق أساسي أبيض عطري، ومطلي بمعجون المالتوز والخل، ومجفف بالهواء، ثم مقلي بعمق حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً للغاية.

5 ساعات
متوسط
0
بطة مجففة بالهواء بفلفل سيتشوان
الطبق الرئيسي

بطة مجففة بالهواء بفلفل سيتشوان

أفخاذ بطة معالجة بفلفل سيتشوان الأخضر المهروس والملح والبايجيو، ثم تُعلق لتجف بالهواء وتُطهى بالبخار لاحقاً…

1 س 10 د
متوسط
1
بيضة الإوز المقلية
الطبق الرئيسي

بيضة الإوز المقلية

بيضة إوز واحدة، تُقلى ببطء في المقلاة حتى تصبح حوافها هشة ومقرمشة، ثم تُزيّن بلمسة من صلصة الفلفل الحار باللحم. سريعة، ريفية، ومُرضية بعمق.

10 دقيقة
سهل
0
كوارع خنزير مُزججة بالعسل
الطبق الرئيسي

كوارع خنزير مُزججة بالعسل

تستخدم كوارع الخنزير المُزججة بالعسل هذه خلطة تتبيل تزجيج بالعسل جاهزة، مما يجعل التحضير بسيطاً دون الحاجة لخلط التوابل بنفسك…

1 س 30 د
سهل
0
السابق 45 46 47 48 49 التالي
味道 Chinese Recipe

مصدر موثوق للوصفات الصينية الأصيلة. نكرّس جهودنا للحفاظ على التراث الطهوي الصيني الغني ومشاركته.

وصفات

  • جميع الوصفات
  • قلي سريع
  • شوربة
  • الطبق الرئيسي
  • طبق جانبي
  • مقبلات
  • إفطار

الموارد

  • جميع الفئات
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط

اتصل بنا

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. جميع الحقوق محفوظة.