Cartoon-Pferd-Tortendekoration
Eine Dekortechnik für Torten, die frische Schlagsahne und Schokoladenglasur verwendet, um cartoonartige Pferdemotive auf der Tortoberfläche zu gestalten.
Zutaten
Sahne (zum Spritzen der verschiedenen Teile des Körpers des Cartoon-Pferdes)
nach Geschmack
Schokoladen-Glasur (zum Dekorieren der Ohren, Augen, des Mauls, der Nase, der Mähne und des Schwanzes)
nach Geschmack
Fruchtpaste (für Linienverzierungen an den Seiten der Torte)
nach Geschmack
Tortenboden (rund, gerippt)
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Anleitung
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Vorbereitung des Tortenbodens
Verwenden Sie einen europäischen Spatel, um einen gerippten runden Tortenboden herzustellen, spritzen Sie linienförmige Fruchtpaste-Verzierungen auf die Tortenseiten, spritzen Sie dann Spitzenverzierungen auf den Boden und die Ränder; spritzen Sie anschließend zweigförmige Designs auf die Tortenoberfläche.
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Den Körper des Pferdes spritzen
Verwenden Sie eine kleine runde Spritztülle, um die Körperteile des Cartoon-Pferdes zu spritzen.
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Die Hinterbeine spritzen
Spritzen Sie die Hinterbeine des Cartoon-Pferdes am hinteren Teil des Körpers.
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Die Vorderbeine spritzen
Spritzen Sie die Vorderbeine des Cartoon-Pferdes unter dem vorderen Ende des Körpers.
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Den Kopf des Pferdes verfeinern
Verwenden Sie Sahne für feines Spritzen, um den Kopf des Cartoon-Pferdes zu formen, und spritzen Sie die Ohren des Pferdes.
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Die Details des Pferdes verfeinern
Verwenden Sie Schokoladen-Glasur, um die Ohren und Augen des Cartoon-Pferdes zu dekorieren, und spritzen Sie die Mähne und den Schwanz des Pferdes.
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Das Gesicht des Pferdes verfeinern
Verwenden Sie Schokoladen-Glasur, um das Maul und die Nase des Cartoon-Pferdes zu dekorieren.
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Endgültige Dekoration
Mit Farbe besprühen, mit Blumen und Schokoladen-Accessoires dekorieren, und die Cartoon-Pferd-Tortendekoration ist fertig.
