Nachtisch Rezepte

In Öl geschwenkter Wassermelonenrettich

Radieschen, abwechselnd in Rot und Weiß, fein in kammförmige Streifen geschnitten; knackig mit einer süß-säuerlichen Note…

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Nachtisch

Süß-saures Rindfleisch

Ein traditionelles, klassisches kantonesisches Gericht: Dieses Rezept verwendet Rindfleisch…

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Nachtisch

Sifa

Benannt nach dem griechischen Wort für 'null', kombiniert dieses französische Dessert Tanba-Schwarzbohnen mit Vanille-Mousse…

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Nachtisch

Schokoladen-Mandel-Halbmondkekse

Knusprige Mandel-Neumond-Kekse, halb in Schokolade getaucht und mit gerösteten Mandelsplittern bestreut, mit einer zarten Textur und einem reichen Mandelaroma.

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Mittel

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Nachtisch

Meringue Glacée

Ein gefrorenes Dessert mit Eiscreme zwischen Baiserschalen.

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Nachtisch

Chinakohl mit Essig gebraten

Süß, sauer und lecker. Die Zugabe von Essig hilft, Vitamin C zu schützen, während gehackter Ingwer das Aroma und den Geschmack des Gerichts verbessert.

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