Celtuce mit getrocknetem Tofu

Name: Celtuce mit getrocknetem Tofu
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 250 g Celtuce (gewaschen, in 3 cm lange Stücke geschnitten); 300 g getrockneter Tofu (in Stücke geschnitten); nach Geschmack Frühlingszwiebel; nach Geschmack Salz; nach Geschmack MSG

Ein erfrischendes, im Wok gebratenes Hausmannsgericht aus Sellerie und getrocknetem Tofu.

20 Min.

Einfach

0 Favoriten

Zutaten

Celtuce (gewaschen, in 3 cm lange Stücke geschnitten) 250 g

getrockneter Tofu (in Stücke geschnitten) 300 g

Frühlingszwiebel nach Geschmack

Salz nach Geschmack

MSG nach Geschmack

Anleitung

Vorbereitung

Den Celtuce waschen, die Enden abschneiden, in 3 cm lange Stücke schneiden; den getrockneten Tofu in Stücke schneiden.

Getrockneten Tofu anbraten

Einen Wok bei starker Hitze erhitzen, Öl hinzufügen und erhitzen, Frühlingszwiebelgrün hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet, den getrockneten Tofu hinzufügen und unter Rühren anbraten, Salz hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es aufgenommen wurde, herausnehmen und beiseite stellen.

Celtuce anbraten

Einen Wok bei starker Hitze erhitzen, Öl hinzufügen und erhitzen, Frühlingszwiebelgrün hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es duftet, den Celtuce hinzufügen und unter Rühren anbraten, Salz hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es aufgenommen wurde, den getrockneten Tofu hineingießen und einige Male rühren, mit MSG bestreuen, dann herausnehmen und servieren.