Pasta mit Krabbenfleisch
Ein Nudelgericht für jeden Tag, das zartes Krabbenfleisch mit einer Vielzahl von Gemüse kombiniert.
Zutaten
Anleitung
Pasta kochen
Bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen. Geben Sie die Pasta, das Olivenöl und Salz nach Geschmack hinzu und kochen Sie sie bis al dente gar. Gießen Sie sie ab und stellen Sie sie beiseite.
Krabbenfleisch vorbereiten
Schneiden Sie das Krabbenfleisch in kleine rautenförmige Stücke.
Gemüse vorbereiten
Hacken Sie die Zwiebel und den Knoblauch fein; waschen Sie das gemischte Gemüse und würfeln Sie es.
Anbraten
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Bratpfanne. Geben Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie duftet. Geben Sie dann das Krabbenfleisch und das gewürfelte Gemüse hinzu. Mischen Sie die Pasta unter, würzen Sie mit Salz und schwenken Sie die Pfanne, um alles zu vermischen.
Anrichten
Geben Sie das angebratene Pastagericht auf einen Teller, garnieren Sie es mit Kräutern und servieren Sie es.