Fröhliche Stechpalme
Grüne Stechpalmenblatt-Kekse backen, zu Zweig- und Blattformen anordnen und mit Zimt-Zucker-Perlen dekorieren.
Zutaten
Ausroll-Kekse (S. 87)
12-tlg. Mini-Feiertags-Ausstecher-Set
1
Kelly-Grün (Lebensmittelfarbe)
Grüne Candy Melts
Blattgrünes Perlmuttpulver
Zimt-Drops
Zitronenextrakt
Anleitung
1
Kekse herstellen
Den Teig vorbereiten und grün einfärben; ausrollen. Mit dem Stechpalmenblatt-Ausstecher 3 Blätter für jede Leckerei ausstechen. Eine kleine Menge Teig auf Spritzkonsistenz verdünnen. Mit Tülle 3 die Adern aufspritzen. Backen und abkühlen lassen.
2
Farbe auftragen
Die Adern mit einer Mischung aus Perlmuttpulver und Extrakt bepinseln; trocknen lassen.
3
Zusammensetzen
Geschmolzene Candy Melts in einem aufgeschnittenen Pergamenttütchen verwenden, um die Kekse in Dreiergruppen zusammenzufügen (1 unten, 2 oben). Die Zimt-Drops als Beeren anbringen.
