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Ispahan Zweifarbiges Eis

Vermengen Sie Himbeersorbet und Rosen-Lychee-Sorbet, um zweifarbiges Eis herzustellen.

50 Min.
Einfach
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Ispahan Zweifarbiges Eis

Zutaten

Himbeersorbet 1.8 kg
Rosen-Litschi-Sorbet 1.8 kg

Anleitung

1

Werkzeuge kühlen

Stellen Sie die Edelstahlschüssel und die kleinen Werkzeuge (Spachtel, Eiskratzer, Palettenmesser) in den Gefrierschrank, um sie abzukühlen.

2

Kombinieren und Wirbeln

Schichten Sie das Eis in zwei Schichten in der Edelstahlschüssel und falten Sie dann die gesamte Mischung vorsichtig mit dem Eiskratzer, um den gewünschten zweifarbigen Effekt zu erzielen.

3

In Behälter verpacken

Füllen Sie das Eis mit dem Eiskratzer in Behälter. Glätten Sie die Oberfläche mit dem Edelstahl-Palettenmesser und verschließen Sie es mit den Deckeln.