Mama Arnolds Honigtorte

Name: Mama Arnolds Honigtorte
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 Tasse Honig; 3 Eier (leicht verquirlt); 3 Esslöffel Butter; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Tasse gehackte Pekannüsse; 1 Prise Muskatnuss; 1 9-Zoll Tortenboden (ungebacken)

Ein Kuchen, der hauptsächlich mit Honig gesüßt und mit Nüssen und Muskatnuss gefüllt ist und einen unverwechselbaren Geschmack bietet.

40 Min.

Einfach

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Zutaten

Honig 1 Tasse

Eier (leicht verquirlt) 3

Butter 3 Esslöffel

Vanilleextrakt 1 Teelöffel

gehackte Pekannüsse 1 Tasse

Muskatnuss 1 Prise

Tortenboden (ungebacken) 1 9-Zoll

Anleitung

Füllung vorbereiten

In einem großen Topf den Honig zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen. Eine kleine Menge des heißen Honigs in die Eier rühren; alles zurück in den Topf geben und dabei ständig rühren. Zum leichten Kochen bringen; Butter, Vanille, Pekannüsse und Muskatnuss vorsichtig unterrühren.