Gedünsteter Ginseng-Extrakt
Ein auf Winterginseng basierendes Nahrungsmittel mit qi-stärkenden Eigenschaften.
Zutaten
Ginseng (dünn geschnitten)
2 g
klares Wasser
2–3 EL
Anleitung
1
Dämpfen
Lege die Ginsengscheiben in eine kleine Porzellanschale, füge klares Wasser hinzu, dämpfe über kochendem Wasser und lasse es dann bei niedriger Hitze 20 bis 30 Minuten köcheln, sobald das Wasser kocht.
2
Einnahme
Trinke beide Portionen der Flüssigkeit, du kannst den Ginsengrückstand auch mitkauen und hinunterschlucken. Nimm dies 4 bis 5 Tage pro Woche ein, dann pausiere 2 bis 3 Tage.
