Recetas de Plato Principal

Galletas Sándwich de Mantequilla con Pecanas y Jarabe de Arce

Una galleta sándwich con jarabe de arce y nueces tanto en la masa como en el relleno de buttercream de arce, coronada con nueces picadas.

2 h 5 min

Media

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Plato Principal

Decoración de guirnalda de rizos de chocolate

Extiende chocolate negro sin atemperar en láminas finas sobre una bandeja metálica y enfría hasta que esté firme…

40 min

Fácil

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Plato Principal

Masa Escaldada

Una masa hecha vertiendo agua hirviendo sobre harina, luego mezclando agua fría y aceite y amasando hasta que quede suave. Apta para pasteles fritos en sartén…

35 min

Fácil

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Plato Principal

Res estofada con rábano blanco

Los trozos de carne de res y rábano blanco se cocinan a fuego lento con especias aromáticas…

1 h 50 min

Fácil

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Plato Principal

Pimientos rellenos fritos a la sartén estilo floral

Rellene los pimientos redondos espolvoreados con maicena seca con la pasta de camarón y cerdo…

55 min

Fácil

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Plato Principal

Tortuga de Caparazón Blando al Vapor

Una sopa fragante hecha al vapor con tortuga de caparazón blando, hongos shiitake, pollo y jamón.

1 h 35 min

Fácil

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Plato Principal

Tronco Azteca (continuación)

Receta de Bûche Azteca con base de chocolate sin harina, compota de naranja y balsámico, mousse de sabayón, e instrucciones paso a paso de montaje y decoración.

3 h 45 min

Media

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