Recetas de Plato Principal

Plato Principal

Tripa de Cerdo Salteada en Tiras

Un salteado clásico con tripa de cerdo rallada, cocinada rápidamente a fuego alto para preservar su textura.

25 min

Plato Principal

Camarones Braseados en Aceite

Un plato chino clásico que presenta camarones braseados en una salsa sabrosa hasta que estén tiernos e infusionados con sabor.

25 min

Plato Principal

Pollo en Olla de Barro Estilo Casero

Una versión casera de Pollo en Olla de Barro, con pollo sofrito y braseado con especias y base de fondo.

1 h 0 min

Plato Principal

Alitas de Pollo a la Cola

Un plato de alitas de pollo salado y dulce braseado en cola con salsa de soja y aromáticos.

45 min

Plato Principal

Manos de cerdo fermentadas rojas

Un plato braseado con manos de cerdo cocinadas en una salsa roja fermentada con aromáticos.

1 h 50 min

Plato Principal

Alitas de Pollo Braseadas (Hong Shao)

Un plato clásico chino casero que presenta alitas de pollo braseadas en una sabrosa salsa de soja caramelizada.

40 min

Plato Principal

Cubos de Cerdo y Papa con Guiso de Tres Chiles

Un guiso frito en wok con papas en cubos, cerdo y tres tipos de chiles.

30 min

Plato Principal

Patas de Cerdo con Doble Pimienta

Un sabroso plato chino con patas de cerdo braseadas con salsa de soja y especias aromáticas, terminado con un toque picante de doble pimienta.

1 h 50 min

Plato Principal

Alitas de Pollo a la Cola (Estofadas)

Un sabroso y dulce plato de alitas de pollo estofadas, cocinado con cola y aromáticos.

45 min

Plato Principal

Carne con Palillos

Tiras de cerdo marinadas ensartadas en palillos, fritas en abundante aceite y glaseadas con miel.

1 h 20 min

Plato Principal

Brochetas de Cordero en Plancha Eléctrica

Cubos de cordero tierno marinado ensartados en pinchos de bambú con cebolla dulce, cocidos a la perfección ahumada en una plancha eléctrica de doble zona…

55 min