Recettes de Plat principal

Plat principal

Tripes de porc déchirées sautées

Un sauté classique avec des tripes de porc déchirées, rapidement cuites à feu vif pour préserver leur texture.

25 min

Plat principal

Crevettes Braisées à l'Huile

Un plat chinois classique avec des crevettes braisées dans une sauce savoureuse jusqu'à tendresse et infusion de saveur.

25 min

Plat principal

Poulet en Marmite de Terre Cuite Maison

Une version maison du Poulet en Marmite de Terre Cuite avec du poulet sauté braisé aux épices et une base de fondue piquante.

1 h 0 min

Plat principal

Ailes de poulet au cola

Un plat d'ailes de poulet salé et sucré braisées au cola avec de la sauce soja et des aromatiques.

45 min

Plat principal

Pieds de porc fermentés rouges

Un plat braisé aux pieds de porc cuits dans une sauce rouge fermentée avec des aromates.

1 h 50 min

Plat principal

Ailes de poulet braisées (Hong Shao)

Un plat classique de la cuisine familiale chinoise avec des ailes de poulet braisées dans une sauce soja caramélisée savoureuse.

40 min

Plat principal

Ragoût de pommes de terre et porc en cubes avec trois poivrons

Un ragoût sauté composé de pommes de terre en dés, de porc et de trois types de poivrons.

30 min

Plat principal

Tripes de porc au double poivre

Un plat chinois savoureux composé de tripettes de porc braisées à la sauce soja et aux épices aromatiques, terminé par un coup de fouet épicé au double poivre.

1 h 50 min

Plat principal

Cola Chicken Wings (Braised)

A savory and sweet braised chicken wing dish cooked with cola and aromatics.

45 min

Plat principal

Viande aux Cure-dents

Lanières de porc marinées enfilées sur des cure-dents, frites et glacées au miel.

1 h 20 min

Plat principal

Brochettes d'Agneau sur Plaque Chauffante Électrique

Cubes d'agneau tendre mariné enfilés sur des brochettes en bambou avec oignons doux, cuits à perfection fumé sur une plaque chauffante électrique à deux zones…

55 min