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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8550 recettes trouvées

Conservation de purée de fruits
Plat principal

Conservation de purée de fruits

Une méthode pour transformer des fruits imparfaits en purée et les conserver par stérilisation, adaptée à la fabrication de confitures et de gelées.

50 min
Facile
0
Pizza à l'œuf
Plat principal

Pizza à l'œuf

Une pizza garnie d'œufs au plat, offrant une nutrition riche et une bouchée tendre.

15 min
Facile
0
Sauce Épicée aux Huit Trésors (Style Shanghai)
Plat principal

Sauce Épicée aux Huit Trésors (Style Shanghai)

Un plat épicé sauté à la poêle préparé avec huit ingrédients, caractérisé par une finition brillante et une texture tendre et soyeuse.

35 min
Facile
0
Pain d'épices maison
Plat principal

Pain d'épices maison

Pain d'épices maison à l'écorce d'orange confite, une gourmandise festive de Noël.

1 h 5 min
Facile
0
Morceaux de canard à la sauce de haricots doux
Plat principal

Morceaux de canard à la sauce de haricots doux

Un plat classique de la cuisine du Shandong (Lu), à base de canard servi dans une sauce brillante brun-rougeâtre au parfum riche…

2 h 10 min
Intermédiaire
0
Sauce piquante
Plat principal

Sauce piquante

Faire sauter le porc avec de la pâte de soja fermenté et du vin de riz, assaisonner selon le goût et transformer en sauce piquante.

15 min
Facile
0
Pommes de Terre Croquantes Végétariennes à la Sauce Aigre-Douce
Plat principal

Pommes de Terre Croquantes Végétariennes à la Sauce Aigre-Douce

Une version végétarienne du classique porc aigre-doux, préparée avec des pommes de terre, de l'ananas et des œufs pour une saveur aigre-douce.

30 min
Facile
0
Calmar végétarien
Plat principal

Calmar végétarien

Calamar végétarien préparé avec de la poudre de poulet végétarien et de l'huile. Il peut être servi en accompagnement ou consommé seul.

3 heures
Facile
0
Ragoût d'agneau aux radis
Plat principal

Ragoût d'agneau aux radis

Blanchir d'abord l'agneau avec de l'écorce de mandarine séchée pour retirer l'écume…

1 h 30 min
Facile
0
Pommes confites
Plat principal

Pommes confites

Coupez les pommes en forme de croissants et faites mijoter dans un sirop de vanille et de citron jusqu'à ce qu'elles soient translucides et parfumées.

45 min
Facile
0
Riz cuit au four dans une mini-citrouille
Plat principal

Riz cuit au four dans une mini-citrouille

Les citrouilles d'automne sont particulièrement sucrées. Ce plat de riz au four est préparé avec une citrouille nutritive, sa chair épaisse…

50 min
Difficile
0
Sauce au fromage et aux fraises
Plat principal

Sauce au fromage et aux fraises

Une sauce sucrée préparée avec de la confiture de fraises, de la crème sure et du fromage à la crème.

11 min
Facile
0
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