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Recettes de Apéritif

Découvrez des recettes chinoises d’entrées avec plats froids, bouchées croustillantes, petits en-cas salés et assiettes à partager.

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310 recettes trouvées

Bâtonnets de Crabe Enrobés de Bacon avec Asperges
Apéritif

Bâtonnets de Crabe Enrobés de Bacon avec Asperges

Des bâtonnets de crabe tendres et des asperges croquantes sont enveloppés dans du bacon fumé…

30 min
Facile
0
Baguette croustillante avec tartare de crevettes
Apéritif

Baguette croustillante avec tartare de crevettes

Rondelles de baguette grillées garnies d'un tartare de crevettes vif assaisonné avec une sauce currywurst, du cumin et de l'ail frais…

30 min
Intermédiaire
0
Salade de Tendon de Bœuf Épicée Froide
Apéritif

Salade de Tendon de Bœuf Épicée Froide

Tendon de bœuf braisé tendre coupé finement et mélangé avec une sauce audacieuse à l'huile pimentée engourdissante, reposant sur une base de concombre croquant…

3 heures
Intermédiaire
0
Galette aux huîtres croustillantes
Apéritif

Galette aux huîtres croustillantes

Un mets de rue très prisé du Fujian et de Taïwan, mettant en vedette des huîtres charnues et juteuses liées dans une crème d'œufs soyeuse…

30 min
Intermédiaire
0
Piments Farcis et Frits
Apéritif

Piments Farcis et Frits

Piments frits croustillants et dorés, farcis avec une farce savoureuse au porc…

40 min
Intermédiaire
0
Salade de bœuf, coriandre et oignon
Apéritif

Salade de bœuf, coriandre et oignon

Un plat froid rafraîchissant composé de bœuf braisé tendre mélangé à des lamelles d'oignon croustillantes…

10 min
Facile
0
Boulettes de crevettes croustillantes à la moutarde
Apéritif

Boulettes de crevettes croustillantes à la moutarde

Des crevettes tendres enrobées d'une pâte croustillante et dorée, nappées d'un glaçage soyeux à la moutarde à la fois acidulé et légèrement sucré…

35 min
Intermédiaire
0
Boîtes de Racine de Lotus Poêlées Croustillantes
Apéritif

Boîtes de Racine de Lotus Poêlées Croustillantes

Des tranches tendres de racine de lotus farcies de porc assaisonné, poêlées jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes à l'extérieur…

35 min
Intermédiaire
0
Salade de champignons bois d'oreille frais au piment
Apéritif

Salade de champignons bois d'oreille frais au piment

Une entrée froide rafraîchissante composée de tendres champignons noirs assaisonnés d'une vinaigrette zestée et légèrement épicée…

30 min
Facile
0
Crevettes braisées dans une sauce savoureuse
Apéritif

Crevettes braisées dans une sauce savoureuse

De succulentes crevettes rapidement blanchies et arrosées d'une sauce audacieuse et acidulée regorgeant d'ail, de gingembre et de fines herbes fraîches…

20 min
Facile
0
Salade de œufs de cent ans et de tofu
Apéritif

Salade de œufs de cent ans et de tofu

Une entrée froide rafraîchissante mettant en vedette du tofu soyeux associé à des œufs de cent ans savoureux, le tout nappé d'une sauce légère et acidulée…

15 min
Facile
0
Salade d'algues et de champignons enoki froide
Apéritif

Salade d'algues et de champignons enoki froide

Une entrée froide rafraîchissante avec des algues tendres et des champignons enoki croquants accompagnés d'une sauce légèrement épicée et acidulée…

20 min
Facile
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