Recettes de Dessert

Dessert

Gâteau de mariage en dentelle cramoisie

Gâteau de mariage carré à trois étages orné de fleurs en fondant rouge, de décorations en forme de larme et de piliers remplissables.

7 heures

Dessert

Cake salé aux courgettes et saucisses

Un gâteau salé classique qui allie la fraîcheur de la courgette à la saveur corsée de la saucisse épicée.

55 min

Dessert

Gâteau à la vanille en couches

Gâteau éponge classique à la vanille, adapté à une préparation au robot culinaire…

55 min

Dessert

Cookies moelleux aux myrtilles

Biscuits aux myrtilles moelleux, d'une excellente saveur lorsqu'ils sont servis chauds…

35 min

Dessert

Cookies sandwich au miel

Sandwichs grecs au miel avec des notes de fenouil et de réglisse; à déguster de préférence avec des pignons de pin ou des noix concassées pour plus de texture.

44 min

Dessert

Cookies aux amandes et pépites de chocolat

Un cookie cuit à la poêle, réalisé avec beaucoup de farine d'amande et de pépites de chocolat pour une texture croustillante.

45 min

Dessert

Gâteau moelleux au Rocamadour et à la menthe

Savoureux mini-cake français fondant assaisonné à la menthe, avec une garniture de fromage de brebis Rocamadour.

2 h 30 min

Dessert

Gâteau roulé

Un roulé à la crème de style japonais à base de crème pâtissière et de crème fraîche fouettée.

1 h 45 min

Difficile

Dessert

Petits biscuits de Noël

Biscuits de Noël français parfumés à la cannelle, façonnés à l'aide d'emporte-pièces.

3 h 52 min

Dessert

Sablés sandwich tigre au caramel et amandes

Des sablés croquants aux amandes garnis de caramel et finis d'un filet de caramel en motif tigré — un classique intemporel.

2 h 50 min

Dessert

Base de gâteau au thé vert

Gâteau éponge au thé vert préparé selon la méthode de battage des œufs séparés; surveillez attentivement la température de la pâte.

45 min