Recettes de Plat principal

Plat principal

Focaccia garnie au jambon et au fromage

Focaccia garnie de jambon, mozzarella et Parmesan—parfaite en apéritif ou entrée.

2 h 10 min

Intermédiaire

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Plat principal

Soupe de courge d'hiver aux crevettes séchées et œuf filé

Une soupe diurétique qui draine l'humidité, élimine la chaleur et étanche la soif, aide à réduire la glycémie et favorise la santé rénale.

20 min

Facile

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Plat principal

Push-pops au chocolat et à la menthe

Un classique mélange de menthe et de chocolat, présenté en gâteaux push-up et apprécié aussi bien par les adultes que par les enfants.

21 min

Facile

0

Plat principal

Brie frit

Un plat de brie enrobé d'œuf ou de chapelure et frit.

12 min

Facile

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Plat principal

Canard aux noix

Un plat nourrissant préparé en désossant un canard à la vapeur, en l'enrobant d'une pâte de noix, de châtaignes d'eau et de poulet…

2 heures

Facile

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Plat principal

Vers de riz cuits à la vapeur

Une spécialité cantonaise traditionnelle dans laquelle le 禾虫 (un ver marin très prisé) est combiné avec du char siu (porc barbecue)…

1 h 35 min

Facile

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Plat principal

Quatre boulettes de joie

Les Boulettes des Quatre Joies sont un plat classique du Zhejiang composé de boulettes de viande préparées avec un ratio équilibré de porc maigre et de porc gra…

50 min

Facile

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Plat principal

Tarte aux cerises

Une tarte aux cerises rapide préparée avec des ingrédients prêts à l'emploi.

50 min

Facile

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Plat principal

Concombre sauté au vinaigre

Un plat classique du Sichuan composé de fines tranches de concombre, légèrement salées puis sautées rapidement à feu vif avec du poivre du Sichuan…

15 min

Facile

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Plat principal

Dragon jouant avec une perle

Une spécialité traditionnelle de Suzhou, ce plat met à l'honneur la tortue à carapace molle comme ingrédient principal, braisée avec des pousses de bambou…

1 h 10 min

Facile

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