味道 Chinese Recipe
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Bread & Buns 레시피

바오와 샤오빙부터 폭신한 찜 반죽과 오븐 구움빵까지, 중국식 빵과 번 레시피를 집에서 따라 하기 쉽게 소개합니다.

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이 카테고리의 레시피

297개 레시피

보라색 고구마 두 색 토스트
Bread & Buns

보라색 고구마 두 색 토스트

소용돌이 치는 보라색 고구마와 황금빛 반죽이 어우러진 아름다운 제빵기 빵입니다. 생생한 색감의 대비가 이 집에서 만든 토스트를 맛있는 만큼이나 아름답게 만들어줍니다.

3시간 20분
쉬움
0
골든 레이신 디너 롤
Bread & Buns

골든 레이신 디너 롤

달콤한 건포도가 박혀 있고, 노릇노릇하게 구워낸 부드러운 식감의 디너 롤입니다. 이 작은 빵은 입안에서 녹아내리는 부드러운 속감을 자랑하며, 아침 식사나 어떤 식사의 사이드로도 완벽합니다.

2시간 23분
보통
0
간단 건포도 머핀
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간단 건포도 머핀

이 부드럽고 폭신폭신한 머핀에는 달콤한 건포도가 박혀 있으며 몇 분 안에 만들 수 있습니다. 바쁜 아침이나 오후의 활력을 주는 간식으로 완벽한 클래식한 아침 식사 디저트입니다.

40분
쉬움
0
보라색 고구마 찐빵
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보라색 고구마 찐빵

달콤하고 크리미한 보라색 고구마 커스터드가 들어간 부드럽고 폭신한 찐빵. 이 고전적인 아시아 스타일의 빵은 자연스러운 선명한 보라색 빛을 띠며, 입에서 살살 녹는 속재료가 차 한 잔과 곁들이거나 즐거운 아침 식사로 완벽합니다.

1시간 50분
보통
0
삼색 양배추 롤
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삼색 양배추 롤

부드러운 배추 잎에 감칠맛 나는 돼지고기와 목이 버섯 소를 넣고 말아, 촉촉하고 향긋하게 찐 요리입니다. 매끄러운 식감과 만족스러운 맛이 일품인 중국식 가정 음식입니다.

35분
보통
0
헝가리식 베이컨 빵
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헝가리식 베이컨 빵

부드럽고 속이 꾸꾸한 빵 안에 짭조름한 베이컨 조각이 들어간 빵입니다. 이 풍부한 반죽은 부드러운 식감과 황금빛 겉껍질을 만들어내며, 샌드위치나 수프와 함께 내기에 완벽합니다.

3시간
보통
0
호박 크림 소프트 번
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호박 크림 소프트 번

자연스러운 호박의 단맛과 풍부한 크림으로 만든 부드럽고 폭신폭신한 빵입니다. 이 황금빵은 아침 식사나 위로가 되는 간식으로 완벽합니다.

2시간 30분
보통
0
일본식 밀크 브레드 롤
Bread & Buns

일본식 밀크 브레드 롤

부드럽고 폭신하며 쫀득한 질감의 밀크 브레드 롤입니다. 특유의 가벼운 식감과 은은한 단맛을 내기 위해 탕종(스타터 반죽) 기법을 사용해 한 번 먹으면 멈출 수 없을 만큼 맛있어요.

3시간
보통
0
코코아 크림치즈 바나나 고슴도치 빵
Bread & Buns

코코아 크림치즈 바나나 고슴도치 빵

작은 고슴도치 모양의 귀여운 부드러운 빵으로, 진한 코코아 반죽 안에 달콤한 크림치즈와 바나나 필링이 들어있습니다. 이 매력적인 간식은 오후 티타임이나 아이들 간식으로 완벽합니다.

2시간
보통
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소시지 장미빵
Bread & Buns

소시지 장미빵

부드럽고 버터 향이 감도는 반죽 속에 짭짤한 소시지를 장미 모양의 나선형으로 말아 넣은, 시각적으로도 아름다운 빵입니다. 브런치나 도시락 메뉴로 안성맞춤입니다.

2시간 10분
보통
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바삭한 수줘빙 (중국식 파전병)
Bread & Buns

바삭한 수줘빙 (중국식 파전병)

겹겹이 쌓인 바삭하고 고소한 전병이 특징인 사랑받는 중국 길거리 음식입니다. 반죽을 얇게 펴서 기름을 바르고 돌돌 말아 팬에 구우면 수십 겹의 얇은 층이 아름답게 분리됩니다.

3시간 15분
보통
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소스 향의 바삭한 전병
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소스 향의 바삭한 전병

짭조름하고 달콤한 풍미가 어우러진 소스를 바른 겹겹이 층이 진 바삭한 전병으로, 사랑받는 중국 길거리 음식입니다. 반죽을 휴지시켜 글루텐을 형성하면 완벽한 부드러움과 바삭함이 살아납니다.

1시간 5분
보통
0
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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