Bread & Buns Rezepte

Violetter Süßkartoffel-Zweifarben-Toast

Ein atemberaubendes Laib aus der Brotmaschine, das mit einer Spirale aus violetter Süßkartoffel und goldgelbem Hefeteig besticht…

3 Std. 20 Min.

Einfach

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Bread & Buns

Goldene Rosinen-Abendbrötchen

Weiche, bauschige Abendbrötchen mit süßen Rosinen, gebacken bis sie goldbraun sind…

2 Std. 23 Min.

Mittel

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Bread & Buns

Einfache Rosinen-Muffins

Diese zarten, fluffigen Muffins sind gespickt mit süßen Rosinen und sind im Handumdrehen zubereitet. Ein klassisches Frühstücksgebäck…

40 Min.

Einfach

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Bread & Buns

Gedämpfte Brötchen mit lila Süßkartoffel

Weiche, fluffige gedämpfte Brötchen gefüllt mit einer süßen, cremigen lila Süßkartoffel-Creme…

1 Std. 50 Min.

Mittel

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Bread & Buns

Drei-Freuden-Kohlröllchen

Zarte Chinakohlblätter, die um eine herzhafte Füllung aus Schweinefleisch und Holzohrpilzen gewickelt und gedämpft werden, bis sie saftig und duftend sind…

35 Min.

Mittel

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Bread & Buns

Ungarischer Bacon-Laib

Ein weiches, luftiges Brot mit würzigen Baconstückchen. Dieser angereicherte Teig ergibt eine zarte Krume mit einer goldbraunen Kruste…

3 Stunden

Mittel

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Bread & Buns

Kürbis-Creme-weiche Brötchen

Zarte, wolkige Brötchen aus natürlich süßem Kürbis und reichhaltiger Creme. Diese goldenen Brötchen sind perfekt zum Frühstück oder als tröstlicher Snack.

2 Std. 30 Min.

Mittel

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Bread & Buns

Japanische Milchbrot-Brötchen

Weiche, luftige Milchbrot-Brötchen mit einer zarten, wolkigen Textur. Dieses Rezept verwendet eine Tangzhong-Technik (Anfangsteig)…

3 Stunden

Mittel

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Bread & Buns

Kakao-Cream-Cheese-Bananen-Igel-Brötchen

Süße, weiche Brötchen in Form kleiner Igel, mit einem reichhaltigen Kakaoteig umhüllt um eine cremige Süßkäse- und Bananenfüllung…

2 Stunden

Mittel

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Bread & Buns

Wurst-Rosenbrot

Ein visuell atemberaubendes Brot, bei dem herzhafte Wurst in rosengleichen Spiralen in einem weichen, butterigen Teig gerollt wird…

2 Std. 10 Min.

Mittel

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Bread & Buns

Knuspriger Handgebäck-Pfannkuchen

Ein beliebtes chinesisches Straßenessen mit Schichten über Schichten von knusprigem, buttrigem Pfannkuchen. Der Teig wird dünn ausgerollt…

3 Std. 15 Min.

Mittel

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Bread & Buns

Mit Sauce gewürzter knuspriger Flachbrot

Ein beliebtes chinesisches Straßenessen mit einem flockig geschichteten Flachbrot, das mit einer kräftigen würzig-süßen Sauce bestrichen wird. Der Teig ruht…

1 Std. 5 Min.

Mittel

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Wurst-Rosenbrot

Knuspriger Handgebäck-Pfannkuchen

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