디저트 천베이가 들어간 배 전통적으로 폐를 윤택하게 하고 담을 없애며 내열을 내리는 데 효능이 있다고 알려진 배 디저트; 마른 기침, 결핵 관련 기침, 각혈에 흔히 사용된다. 달라요 쉬움 0
디저트 순백 연자 페이스트 수제로 만든 흰연자 페이스트 — 향기롭고 약간 달며 맛있습니다. 설탕 함량이 비교적 낮기 때문에 월병에 사용하고 기름이 다시 우러나면 냉장고에 보관하여 일주일 이내에 드세요. 이 레시피는 약 1550g의 완성된 페이스트를 만들지만, 정확한 양은 연자의 품질에 따라 달라집니다. 달라요 보통 0
디저트 바삭하게 튀긴 잉어 슬라이스 베이징 스타일 요리: 반죽을 입힌 만다린 피쉬(꺽지) 필레를 황금빛이 돌 때까지 바삭하게 튀긴 뒤, 새콤달콤한 소스를 뿌려 바삭한 마무리로 완성합니다. 달라요 쉬움 0
디저트 오이 슬라이스 볶음 아삭하고 부드러운 오이 슬라이스에 매콤하고 시고 달콤한 맛이 어우러진 요리. 양념장에 버무린 오이 슬라이스, 마, 겨울죽순을 함께 볶아 만든 요리. 달라요 쉬움 0
디저트 오징어 누룽지 볶음 이 사랑받는 홈스타일 클래식 요리는 바삭한 누룽지, 부드러운 오징어, 그리고 달콤하고 새콤하며 부드러운 향의 소스가 접시에 부을 때 치이익 소리를 내는 것이 특징입니다. 달라요 쉬움 0