디저트 레시피

디저트

타이 바질 돼지고기 볶음 (팟 까뽀 무

태국 바질 돼지고기 볶음은 홀리 바질(bai gaprow) 또는 스위트 바질 잎에 마늘, 태국 붉은 고추, 피시 소스를 함께 넣어 신선하고 향긋하며 매콤한 풍미를 내는 요리입니다.

디저트

맛있는 바나나

바나나, 팥소, 달걀 흰자를 사용해 만든 한국식 디저트로, 가벼운 반죽을 입혀 황금빛이 될 때까지 기름에 튀깁니다. 부드러운 식감과 달콤한 풍미가 특징입니다.

디저트

할머니의 민스미트 바

미니미트와 견과류로 만든 수상 경력에 빛나는 바 쿠키.

디저트

마카다미아 넛 쿠키

아몬드 페이스트와 버터를 섞어 반죽을 만들고, 냉장한 뒤 슬라이스하여 달걀 노른자를 바르고 구워 만든 쿠키.

디저트

일등 장수 복숭아

루 스타일 이핀수호타오 (일등 장수복숭아) 디저트: 붉은 대추 페이스트 속을 실크처럼 부드러운 고구마 페이스트 반죽으로 감싸고, 찐 후 광택이 나는 단 전분 글레이즈로 마감한 디저트입니다. 천도(仙桃) 모양으로 빚어져 향기롭고 달콤하며 맛이 좋습니다.

디저트

오렌지 파르페 아이스크림 케이크 (MIKADO)

오렌지 파르페 아이스크림, 프랄린 크림, 초콜릿 무스로 만든 우아한 레이어드 케이크.

보통

디저트

크리미 크랩 치즈케이크

부드러운 게 살로 가득 채운 맛있는 전채 치즈케이크.

디저트

설탕에 졸인 치커리

적포도주에 조린 치커리는 단단한 중심부를 그대로 유지하며 은은한 쓴맛을 내 이 디저트의 핵심을 이룹니다.

디저트

끈적한 대추 바

대추 페이스트로 만든 달콤한 에너지 바.

디저트

달콤 새콤 닭 볶음

사천(四川) 요리의 전통 클래식: 십자 모양으로 칼집을 낸 닭고기 조각을 겨울 죽순과 식초에 절인 고추와 함께 볶아, 달콤-시큼-얼얼-매콤한 맛이 균형을 이루고 부드럽고 실키한 식감을 자랑하는 요리.

디저트

테일게이트 파티 사과 크리스프 케이크

신선한 사과와 피칸이 들어간 가을 향이 가득한 케이크에 캐러멜 소스와 바삭한 토핑을 올렸습니다.