메인 요리 토마토 소고기 미트볼 튀긴 소고기 완자를 토마토 소스와 다진 채소와 함께 풍미가 풍부해질 때까지 졸여, 반짝이는 붉은 윤기와 감칠맛을 살린 요리입니다. 1시간 0분 쉬움 0
메인 요리 초절임 고추 셀러리 쇠고기채 소고기 안심 스트립은 옥수수 전분을 살짝 묻혀 기름에 잠깐 데친 후, 셀러리와 매콤새콤한 칠리 소스를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 빠르게 볶습니다. 25분 쉬움 0
메인 요리 팬에 졸인 새우 달걀옮을 입혀 팬에 볶은 뒤 닭육수에서 졸여 소스를 졸인 나비 모양으로 편 새우를 사용한 한국식 조림 요리. 색감이 화사하고, 신선하며 감칠맛 있고 부드러운 마무리가 특징이다. 30분 쉬움 0
메인 요리 콘비프 소스 조림 두부 때로는 간단한 가정식 재료가 비싼 재료보다 더 맛있는 요리를 만들기도 합니다. 이 두부 요리가 딱 그런 예인데요, 부드럽고 실키하며 풍미가 가득합니다. 소스 두 스푼이면 특별해지고, 만드는 방법도 그보다 더 쉬울 수 없습니다. 20분 어려움 0
메인 요리 맑은 국 국화어 저장성의 전통적인 수프 요리. 흑어를 십자 모양으로 칼집 내어 살짝 데친 다음, 진한 육수에 넣어 천천히 끓인다. 칼집 낸 살이 국화꽃 모양으로 벌어지고, 육수는 맑아서 맛이 섬세하다. 35분 쉬움 0