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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8732 recettes trouvées

Cornets aux bonbons
Plat principal

Cornets aux bonbons

Un cône trempé dans le chocolat et rempli de bonbons — une petite collation ravissante pour les enfants.

1 h 15 min
Facile
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Biscotti aux amandes et au chocolat
Plat principal

Biscotti aux amandes et au chocolat

Biscotti italiens croustillants et foncés, parsemés de chocolat et d'éclats d'amandes grillées — parfaits pour émietter sur de la glace.

1 h 30 min
Facile
0
Jambon glacé au miel (Mi Zhi Huo Fang)
Plat principal

Jambon glacé au miel (Mi Zhi Huo Fang)

Jambon glacé au miel (cuisine de Shanghai): d'un rouge profond, avec un glaçage de braisage clair, un jambon tendre et une saveur sucrée-salée.

3 h 20 min
Facile
0
Ragoût assortiment fleur de lotus
Plat principal

Ragoût assortiment fleur de lotus

Un plat de présentation traditionnel du Jiangsu…

1 h 30 min
Facile
0
Biscuits à la mélasse et aux fruits secs
Plat principal

Biscuits à la mélasse et aux fruits secs

Cookies à la mélasse et aux fruits secs, rapides à préparer, sans produits laitiers et sans gluten.

30 min
Facile
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Boulettes de bœuf à la tomate
Plat principal

Boulettes de bœuf à la tomate

Après avoir été frits, les boulettes de bœuf sont braisées avec de la sauce tomate et des légumes en dés jusqu'à ce qu'elles soient bien parfumées…

1 h 0 min
Facile
0
Lanières de bœuf au céleri et piment mariné
Plat principal

Lanières de bœuf au céleri et piment mariné

Les lanières de filet de bœuf sont légèrement enrobées de fécule de maïs et brièvement passées dans l'huile bouillante…

25 min
Facile
0
Trois Délices à la Moelle Osseuse
Plat principal

Trois Délices à la Moelle Osseuse

Un plat de style Hakka combinant de la moelle osseuse, des œufs de caille et des pattes de canard, qui sont précuits, sautés ensemble…

1 h 35 min
Facile
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Crevettes braisées à la poêle
Plat principal

Crevettes braisées à la poêle

Plat mijoté de style coréen mettant en vedette des crevettes papillon saisies à la poêle avec un enrobage d'œuf…

30 min
Facile
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Saqima
Plat principal

Saqima

Une pâtisserie de style pékinois dont le nom est une translittération du mandchou. Préparée avec des œufs, de la farine et du sirop…

3 h 30 min
Facile
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Recette d'abats de porc braisés et processus de production
Plat principal

Recette d'abats de porc braisés et processus de production

Ingrédients et méthode de préparation des abats de porc braisés

6 heures
Intermédiaire
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Poisson braisé à la sauce rouge
Plat principal

Poisson braisé à la sauce rouge

Une recette simple de poisson braisé à la rouge: faire mijoter le poisson directement dans de l'eau assaisonnée avec de l'huile, du vin de cuisine…

50 min
Facile
0
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