메인 요리 맑은 국 국화어 저장성의 전통적인 수프 요리. 흑어를 십자 모양으로 칼집 내어 살짝 데친 다음, 진한 육수에 넣어 천천히 끓인다. 칼집 낸 살이 국화꽃 모양으로 벌어지고, 육수는 맑아서 맛이 섬세하다. 35분 쉬움 0
메인 요리 현삼 간 조림 간 편과 현삼(scrophularia root)을 함께 졸여 만든 전통 중국 약용 요리로, 청열, 해독, 간 보양 및 눈 건강 증진에 가치가 있습니다. 1시간 30분 쉬움 0
메인 요리 라즈베리 화이트 초콜릿 무스 가볍고 부드러운 화이트 초콜릿 무스를 선명한 라즈베리 소스 위에 올린 — 맛은 우아하면서도 손쉽게 만들 수 있는 디저트. 6시간 40분 쉬움 0
메인 요리 밤을 넣은 어린 닭 조림 어린 닭과 밤을 함께 졸여 조리면, 부드럽고 탱글탱글한 닭고기와 부드럽고 고소한 밤이 만들어지며, 은은한 단맛과 짭쪼름한 향이 납니다. 45분 쉬움 0
메인 요리 오색 원앙란 오색 만팅에는 다채로운 여러 가지 색상의 외관과 원앙을 닮은 모양으로 유명한 베이징의 전통 요리입니다. 입안에서 가볍고 상쾌한 맛을 느낄 수 있습니다. 40분 쉬움 0