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안주

팬프라잉 베이컨 아스파라거스 롤

진한 베이컨으로 감싸고 팬에서 바삭하게 황금빛으로 튀긴 부드러운 아스파라거스 스피드. 아스파라거스의 자연스러운 단맛과 완벽하게 어우러지는 단순하면서도 우아한 앞접시입니다.

25분

Bread & Buns

오렌지 리큐어를 넣은 건포도 식빵

콩트로 오렌지 리큐어에 불려 풍미를 더한 통통한 건포도가 박힌 부드럽고 폭신한 흰빵입니다. 탕종법을 사용해 식감이 매우 부드러운 것이 특징입니다.

3시간 15분

볶음

어향육사

부드러운 돼지고기와 아삭한 채소를 달콤하고 짭짤하며 약간 매콤한 소스에 볶은 클래식 쓰촨 요리입니다. 이름이 '어향(생선 향)'을 의미하지만 생선은 들어가지 않습니다—향신료 조합에서 오는 향을 뜻합니다.

25분

메인 요리

쓰촨 산초 매운 가재

마늘, 건고추, 향긋한 쓰촨 산초가 듬뿍 들어간 얼얼하고 매운 소스에 부드러운 가재를 담근, 강렬하고 불같은 중국 길거리 음식 클래식입니다. 차가운 음료와 함께 친구들과 나눠 먹기에 완벽합니다.

1시간 0분

볶음

생강 향이 스며든 고구마 리본과 상큼한 식초 볶음

부드러운 어린 생강과 날카로운 식초 마무리가 어우러진 빠른 고구마 볶음—바삭하고 생동감 넘치며 몇 분 안에 완성됩니다.

23분

안주

참기름 드레싱을이 얹은 아삭무지개 샐러드

밝고 고소한 드레싱에 버무린 싱싱한 생채소 한 그릇입니다. 조리가 필요 없어 빠르게 완성되며, 한 입 벨 때마다 만족스러운 아삭거림과 다채로운 색감을 즐길 수 있습니다.

15분

안주

바삭한 에노키 베이컨 롤

담백한 에노키 버섯을 담백한 베이컨으로 감싸 노릇하게 팬에 지진 바삭한 요리입니다. 30분 이내에 완성되는 손쉬운 에피타이저입니다.

30분

볶음

마늘 베이컨 강낭콩 순

부드러운 강낭콩 순과 바삭한 베이컨, 향긋한 마늘이 만나 20분 안에 강렬한 맛을 내는 초간단 볶음 요리입니다.

20분

Bread & Buns

부드러운 찰米饭 루프

특징적인 QQ(부드럽고 약간 탄력있는) 질감을 가진 찰米饭가루로 만든 부드럽고 약간 쫀득한 빵입니다. 토스팅하거나 신선하게 즐기기 완벽합니다.

2시간

볶음

셀투스와 표고버섯 돼지고기볶음

아삭한 셀투스와 향긋한 버섯을 부드러운 돼지고기條와組み合わせた 빠른 중국 요리입니다. 고운 고추장이 달콤한맛과 완벽하게 어우러져 30분 이내에 레스토랑 품질의 요리를 완성할 수 있습니다.

25분