Рецепты: Основное блюдо

Шоколадная мраморная плитка

Поочерёдно выливайте тёмный и белый шоколад на пластиковую плёнку, распределите лопаткой для получения мраморного узора…

1 ч 0 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тушёная редька

Обжарьте полоски редиса до мягкости, затем потушите всухую с доубаньцзян (пастой из бобов) и другими приправами для сладкого, ароматного вкуса.

30 мин

Легко

0

Основное блюдо

Швейцарская меренга

Нагрейте белки и сахар до тепла, затем взбейте в стабильный глянцевый безе.

20 мин

Легко

0

Основное блюдо

Тесто на горячей воде для коржей

Горячее соленое слоеное тесто, приготовленное на кипятке с добавлением жира, обычно используемое для выпечки соленых изделий, таких как свиные пироги.

45 мин

Легко

0

Основное блюдо

Реквизит для фотосъёмки Имитация замороженной маргариты

Имитация смеси с текстурой сляша, изготовленная из спортивного напитка и абсорбирующих гранул…

17 мин

Легко

0

Основное блюдо

Пьяные устрицы

Свежие устрицы, маринованные в вине Шаосин со специями.

6 ч 15 мин

Легко

0

Основное блюдо

Нежная куриная грудка, обжаренная на сковороде

Обваляйте куриную грудку в муке, обжарьте на сковороде до готовности и подавайте с соусом из красного вина, томатов и шисо.

35 мин

Легко

0

Основное блюдо

Утиные крылышки

Блюдо из утиных крылышек, приготовленное путём бланширования, обжаривания ароматических специй до появления аромата, тушения и уваривания соуса.

1 ч 0 мин

Легко

0

Основное блюдо

Свино-луковый паровой рулет (Да Лань Лун)

Ленивый дракон (Лань Лун) — популярный пшеничный продукт питания, широко распространённый на севере Китая. У него ароматная слоистая начинка…

2 ч 25 мин

Средне

0

Основное блюдо

Дахси сушёный тофу

Тофу-скин обжаривают, затем тушат до подсыхания и появления аромата, а в завершение посыпают белым кунжутом для усиления запаха — изумительное блюдо к каше.

45 мин

Легко

0