Рецепты: Основное блюдо

Основное блюдо

Свинина с солью и перцем с зеленым перцем

Ароматное и острое блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки, в котором нежные ломтики свиной брюшины обжариваются со свежим зеленым и красным перцем…

25 мин

Основное блюдо

Жареные фрикадельки «Голова льва» с зеленым чесноком

Нежные предварительно приготовленные на пару свиные фрикадельки обжариваются в горячем воке с ароматным зеленым чесноком для быстрого и вкусного блюда.

15 мин

Основное блюдо

Домашняя тушеная скумбрия в соевом соусе

Классическое блюдо северокитайской кухни: нежная скумбрия, тушенная в насыщенном ароматном соевом соусе.

40 мин

Основное блюдо

Обжаренная на сковороде солёная рыба-лента

Классическое прибрежное китайское блюдо, где свежая рыба-лента слегка солится, затем обжаривается на сковороде до золотистой хрустящей корочки снаружи…

2 ч 25 мин

Основное блюдо

Обжаренные на сковороде свиные отбивные с карри

Нежные свиные отбивные, маринованные в ароматной смеси карри и соевого соуса, затем обжаренные на сковороде до золотистого совершенства с ноткой тмина.

25 мин

Основное блюдо

Яичные рулетики с редькой и свининой

Соленые яичные конверты, наполненные пикантной смесью из тертой редьки, свиного фарша и ароматных овощей…

40 мин

Основное блюдо

Фаршированный корень лотоса в грушевом глазури

Оригинальное овощное блюдо, в котором клейкий рис и смесь бобов фаршируются внутри нежных кусочков корня лотоса…

1 ч 45 мин

Основное блюдо

Шипучий бибимбап в каменном горшке

Яркое корейское рисовое блюдо с обжаренными овощами, грибами и пикантным соусом, подаваемое в горячем каменном горшке для создания хрустящей корочки на дне.

45 мин

Основное блюдо

Рыба на пару в стиле павлина

Визуально ошеломляющее блюдо из рыбы на пару, нарезанное так, чтобы напоминать павлина, расправляющего свой хвост, приправленное имбирем и зеленым луком.

28 мин