Recettes de Plat principal

Plat principal

Côtes de Boeuf Poêlées avec Sauce au Poivre Noir

Des côtes de boeuf tendres poêlées jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis enrobées d'une sauce riche et aromatique au poivre noir…

30 min

Plat principal

Boîte d'aubergines Sichuan épicées

Tranches d'aubergines croustillantes farcies aux oignons verts aromatiques et au poivre de Sichuan…

35 min

Plat principal

Œufs vapeur au tofu soyeux

Un plat délicat et léger comme un nuage où le tofu velouté se mêle aux œufs vapeur tendres…

20 min

Plat principal

Curry de Poitrine de Boeuf

Une poitrine de boeuf tendre mijotée lentement dans une sauce curry riche et aromatique jusqu'à ce qu'elle fonde littéralement en bouche…

2 h 20 min

Plat principal

Œufs Braisés Maison

Des œufs pochés tendres trempés dans un liquide de braisage savoureux et légèrement épicé…

35 min

Plat principal

Petits poissons jaunes frits en pâte croustillante

Poisson tendre mariné aux épices aromatiques, enrobé d'une légère pâte aux œufs et frit deux fois pour un croustillant doré irrésistible…

2 h 25 min

Plat principal

Côtes de Porc Braisées aux Légumes Marinés

Des côtelettes de porc tendres mijotées lentement avec des feuilles de moutarde marinées acidulées et des pommes de terre moelleuses dans une sauce savoureuse e…

3 heures

Plat principal

Poisson entier poêlé à la peau dorée et croustillante

Un plat simple et délicieux de cuisine familiale chinoise avec un poisson tendre et une belle croûte dorée et croustillante. Le poisson est légèrement salé…

30 min

Plat principal

Poisson-chat au bouillon rouge avec céleri

Un copieux plats de poisson-chat de style Sichuan avec des morceaux de poisson tendres mijotés dans un bouillon rouge épicé et aromatique avec du céleri frais…

45 min