Recettes de Plat principal

Racine de lotus croustillante épicée

Un plat rapide et audacieux de style Hunan avec des tranches de racine de lotus tendres-croquantes badigeonnées d'une sauce au piment croustillante savoureuse…

20 min

Facile

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Plat principal

Zongzi croustillants aux côtes de porc braisées

Un plat chinois comfort-food réchauffant qui transforme les restes de zongzi en quelque chose d'extraordinaire…

40 min

Intermédiaire

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Plat principal

Sauté de champignons et céleri au satay

Un sauté de légumes rapide et savoureux avec des champignons shiitake tendres, du céleri croquant et des poivrons colorés liés par une sauce satay riche…

15 min

Facile

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Plat principal

Tofu mou pochée rapide aux oignons verts et piments

Un plat rapide de semaine avec du tofu mou soyeux doucement poché dans une sauce savoureuse avec des légumes croquants. Prêt en moins de 15 minutes.

25 min

Facile

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Plat principal

Boulettes de viande aux têtes de lion vapeur

Tendres boulettes de porc garnies de riz gluant, cuites à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient moelleuses et juteuses…

1 h 10 min

Intermédiaire

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Plat principal

Gluten de Shiitake Braisé

Un plat réconfortant de Shanghai avec du gluten de blé tendre et des champignons shiitake charnus braisés dans une sauce salée-sucrée…

55 min

Intermédiaire

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Plat principal

Patate douce et taro aux fruits de mer

Un plat réconfortant de cuisine familiale chinoise avec de la patate douce et du taro mijotés aux fruits de mer séchés dans un bouillon savoureux…

40 min

Intermédiaire

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Plat principal

Haricots verts braisés au poitrine de porc

Un plat familial réconfortant où le poitrine de porc tendre est braisé à feu doux avec des haricots verts croquants dans une sauce salée légèrement sucrée…

50 min

Intermédiaire

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Plat principal

Canard mijoté au jeune gingembre

Un plat de canard tendre mijoté avec du jeune gingembre aromatique, featuring une marinade salée-sucrée qui infuse la viande avec une saveur profonde…

1 h 50 min

Intermédiaire

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