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1224 Rezepte gefunden

Würziger knuspriger Lotuswurzel
Hauptgericht

Würziger knuspriger Lotuswurzel

Ein schnelles und kräftiges Gericht im Hunan-Stil mit zart-knusprigen Lotuswurzelscheiben…

20 Min.
Einfach
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Knuspriger Zongzi mit geschmorten Schweinerippchen
Hauptgericht

Knuspriger Zongzi mit geschmorten Schweinerippchen

Ein herzhaftes chinesisches Wohlfühlessen, das übriggebliebene Reisklößchen in etwas Außergewöhnliches verwandelt…

40 Min.
Mittel
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Satay-Pilz- und Sellerie-Pfanne
Hauptgericht

Satay-Pilz- und Sellerie-Pfanne

Ein schnelles und schmackhaftes Gemüse-Pfannengericht mit zarten Shiitake-Pilzen, knusprigem Sellerie und bunten Paprikaschoten…

15 Min.
Einfach
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Schnell geschmorter Seidentofu mit Frühlingszwiebeln und Chilischoten
Hauptgericht

Schnell geschmorter Seidentofu mit Frühlingszwiebeln und Chilischoten

Ein schnelles Gericht für unter der Woche mit seidigweichem Tofu, das sanft in einer würzigen Sauce mit knusprigem Gemüse geschmort wird…

25 Min.
Einfach
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Gedämpfte Löwenkopf-Fleischbällchen
Hauptgericht

Gedämpfte Löwenkopf-Fleischbällchen

Zarte Schweinefleischbällchen mit Klebreis, gedämpft bis sie flauschig und saftig sind. Ein raffiniertes Huaiyang-Klassiker, bei dem jeder Bissen saftige…

1 Std. 10 Min.
Mittel
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Geschmorter Weizengluten mit Shiitake-Pilzen
Hauptgericht

Geschmorter Weizengluten mit Shiitake-Pilzen

Ein tröstendes Gericht im Shanghai-Stil mit zartem Weizengluten und fleischigen Shiitake-Pilzen, die in einer würzig-süßen Sauce geschmort werden…

55 Min.
Mittel
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Süßkartoffeln und Taro mit Meeresfrüchten
Hauptgericht

Süßkartoffeln und Taro mit Meeresfrüchten

Ein tröstendes chinesisches Hausmannsgericht mit zarten Süßkartoffeln und Taro, die mit getrockneten Meeresfrüchten in einer würzigen Brühe geschmort werden…

40 Min.
Mittel
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Geschmorte grüne Bohnen mit Schweinebauch
Hauptgericht

Geschmorte grüne Bohnen mit Schweinebauch

Ein tröstliches Hausmannsgericht, bei dem zarter Schweinebauch mit knackigen grünen Bohnen in einer herzhaft-leicht süßen Sauce geschmort wird…

50 Min.
Mittel
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Geschmorte Ente mit jungem Ingwer
Hauptgericht

Geschmorte Ente mit jungem Ingwer

Ein zartes Gericht aus geschmortem Entenfleisch mit aromatischem jungem Ingwer, das eine herzhaft-süße Marinade verwendet…

1 Std. 50 Min.
Mittel
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Ananas-Bier-Hühnerflügel
Hauptgericht

Ananas-Bier-Hühnerflügel

Zarte Hühnerflügel, die langsam in einer süßen und herzhaften Ananas-Bier-Sauce mit einem Hauch von scharfer Chili geschmort werden…

40 Min.
Mittel
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Ingwer-Rindfleisch-Pfanne mit Karotten
Hauptgericht

Ingwer-Rindfleisch-Pfanne mit Karotten

Ein schnelles und schmackhaftes chinesisches Pfannengericht mit zarten Rindfleischstreifen, karamellisiert mit frischem Ingwer und süßen Karottenstreifen…

25 Min.
Mittel
0
Gedünsteter Schweinebauch mit Eingelegtem Senfkohl
Hauptgericht

Gedünsteter Schweinebauch mit Eingelegtem Senfkohl

Zarter Schweinebauch wird langsam mit aromatischen eingelegten Grünen gedünstet, was ein zergehendes Fleisch mit einem würzig-leicht süßen Geschmack ergibt…

2 Std. 30 Min.
Mittel
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