Все рецепты

Основное блюдо

Тушеный морской окунь с соевым соусом

Нежные филе морского окуня, обжаренные на сковороде, а затем осторожно тушеные в насыщенном ароматном соусе на основе сои с имбирем и чесноком.

40 мин

Жаркое с овощами

Острая кролик по-сычуаньски с сушёными перцами чили

Смелое и огненное сычуаньское блюдо из нежных кусочков кролика, обжаренных в воке с большим количеством сушёных перцев чили…

40 мин

Основное блюдо

Тушёная курица с шиитаке

Нежные кусочки курицы, тушёные с ароматными лесными грибами в пикантном соусе.

50 мин

Основное блюдо

Курица гриль по-тайски

Вкусная и ароматная курица гриль, маринованная в классической тайской смеси специй с ноткой лимонной травы и чеснока.

1 ч 50 мин

Закуска

Жареные на сливочном масле рисовые лепешки с кукурузой

Мягкие и эластичные рисовые лепешки, обжаренные на сливочном масле, с добавлением сладких кукурузных зёрен — простой и вкусный перекус или гарнир.

15 мин

Жаркое с овощами

Жареная спаржа с грибами эноки и свининой

Быстрое и вкусное блюдо из нежной спаржи, деликатных грибов эноки и ароматного свиного фарша.

20 мин

Bread & Buns

Взбитые сливки и апельсиновые круассаны

Пышные круассаны с легким сладким взбитым кремом и свежими дольками апельсина. Простой, но элегантный завтрак или блюдо для бранча…

15 мин

Десерт

Японский хлопковый бисквит

Пушистый бисквит с текстурой хлопка, приготовленный методом горячего масляного теста для создания нежной структуры.

50 мин

Суп

Нежное сычуаньское рагу из кровяной свертки

Утешительная, неострая вариация классического сычуаньского блюда Мао Сюэ Ван, с нежной кровяной сверткой…

35 мин

Десерт

Классическое печенье с черным кунжутом

Хрустящее, сливочное печенье с большим количеством орехового черного кунжута.

35 мин

Жаркое с овощами

Баклажаны, обжаренные с ферментированными черными бобами и перцем

Ароматное блюдо с нежными кубиками баклажанов, обжаренными с ферментированными черными бобами и острым перцем в насыщенном чесночном соусе.

25 мин