Hauptgericht Bittersüße Schweinefleischbällchen Zarte Schweinefleischbällchen in einer knusprigen Mischung aus geriebener Bittermelone, Karotte und Mandeln. Gedämpft, um Frische und Geschmack zu bewahren. 28 Min. Mittel 0
Hauptgericht Siedend Heißer Tontopf Würzige Garnelen Zarte Garnelen mit aromatischen Gewürzen und Chilischoten in einem klassischen Tontopf-Stil geschwenkt. 40 Min. Mittel 0
Hauptgericht Gedünsteter Meerbarsch mit würziger Sojasauce Zarte Meerbarschfilets in der Pfanne angebraten und dann sanft in einer reichhaltigen, aromatischen Sojasauce mit Ingwer und Knoblauch geschmort. 40 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Würziges Sichuan-Kaninchen mit getrockneten Chilischoten Ein mutiges und feuriges Sichuan-Klassiker mit zarten Kaninchenstücken, die mit reichlich getrockneten Chilischoten… 40 Min. Mittel 0
Hauptgericht Geschmortes Hähnchen mit Shiitake-Pilzen Zarte Hähnchenstücke geschmort mit aromatischen Waldpilzen in einer würzigen Soße. 50 Min. Einfach 0
Hauptgericht Gegrilltes Hähnchen nach Thai-Art Ein herzhaftes und aromatisches gegrilltes Hähnchen… 1 Std. 50 Min. Einfach 0
Snacks Gebutterte Reisplätzchen mit süßem Mais Weiche und zähe Reisplätzchen werden in reichhaltiger Butter angebraten und mit süßen Maiskörnern für einen einfachen und köstlichen Snack oder Beilage gemischt… 15 Min. Einfach 0
Pfannengerührtes Gebratenes Spargel und Enoki-Pilze mit Schweinefleisch Ein schnelles und herzhaftes Bratgericht mit zartem Spargel, delikaten Enoki-Pilzen und aromatischem Hackfleisch vom Schwein. 20 Min. Einfach 0
Bread & Buns Schlagsahne-Orangen-Croissants Fluffige Croissants gefüllt mit leicht gesüßter Schlagsahne und frischen Orangensegmenten. Ein einfaches, aber elegantes Frühstücks- oder Brunch-Gericht… 15 Min. Einfach 0
Nachtisch Japanischer Baumwoll-Schwammkuchen Ein fluffiger, baumwollweicher Biskuitkuchen, der nach der Heißbutter-Teigmethode für eine zarte Textur her zgestellt wird. 50 Min. Mittel 0
Suppe Milde Sichuan-Scharfe Blutgerinnsel-Eintopfsuppe Eine wohltuende, nicht scharfe Variation des klassischen Sichuan-Gerichts Mao Xue Wang mit seidigem Blutgerinnsel… 35 Min. Mittel 0
Nachtisch Klassische schwarze Sesamplätzchen Knusprige, butterige Plätzchen vollgepackt mit nussigen schwarzen Sesamsamen. 35 Min. Einfach 0