وصفات الطبق الرئيسي

الطبق الرئيسي

كيكات الأرز البسيطة

طريقة بسيطة لتحضير كيكات الأرز المنزلية باستخدام الأرز اللزج المطبوخ في جهاز طبخ الأرز، ثم تشكيله وتبريده وقليه في مقلاة حتى يصبح ذهبياً.

6 ساعات

الطبق الرئيسي

عظام كبيرة مطبوخة على البخار من الشمال الشرقي

تتميز عظام الشمال الشرقي المطبوخة على البخار بقطع كبيرة من عظام العمود الفقري للخنزير أو عظام النخاع التي تصبح طرية وعصارية بعد طهي طويل. يبرز الطبق النكهة الغنية واللذيذة للحم، والتي يتم تعزيزها بخليط من التوابل العطرية ومعجون فول الصويا.

1 س 0 د

الطبق الرئيسي

أرز مقلي بالخضروات المشكلة

أرز مقلي سريع وملون مصنوع من الخضروات المشكلة المجمدة وأرز متبقي.

10 دقيقة

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير المطهو مرتين

يتميز لحم الخنزير المطهو مرتين بشرائح لحم الخاصرة الطرية المقلية مع معجون الفاصوليا الحارة والبهارات السيتشوانية وبراعم الثوم.

الطبق الرئيسي

كرات اللحم واللحم المقلي في المقلاة مع البصل

مع قطعة واحدة فقط من اللحم قليل الدهن ونصف بصلة بنفسجية، يمكنك الاستمتاع بتحضيرين لذيذين: كرات اللحم المسلوقة الطرية وشرائح اللحم المقلية اللذيذة.

الطبق الرئيسي

وفير الذهب والياقوت

وفير الذهب والياقوت هو طبق تحمير سريع بسيط وشائع مناسب لجميع الأعمار، يتميز بالبازلاء الحلوة والذرة والجزر ولحم الخنزير قليل الدهن.

10 دقيقة

الطبق الرئيسي

ساق البقر المطهو بصلصة الصويا

يُطهى ساق البقر الكامل مع معجون الصويا وصلصة الفاصوليا الحلوة والتوابل في قدر الضغط، ثم يُترك ليغلي في المرق حتى يصبح طرياً.

1 س 0 د

الطبق الرئيسي

وجبة شرائح اللحم المشوية مع البطاطس

وجبة بسيطة تتكون من البطاطس المشوية وطماطم الكرزية إلى جانب شريحة لحم ريب آي مطبوخة مع الزبدة والأعشاب.

الطبق الرئيسي

لحم الخنزير المطهو بالبخار مع الخضروات المحفوظة (مي كاي)

هذا الطبق من لحم بطن الخنزير المطهو مع خردل أخضر محفوظ يتميز برائحته الزكية وعدم دهنيته، مما يجعله مثالياً لتقديمه مع الأرز.

1 س 0 د

صعب

الطبق الرئيسي

لفائف الملفوف المطهوة بالبخار

لفائف ملفوف مطهوة بالبخار محشوة بخليط لذيذ من لحم الخنزير وفطر الأذن الخشبية والجزر، ومغطاة بصلصة لامعة.

الطبق الرئيسي

سمك مخلل الملفوف

طبق السمك مع مخلل الملفوف هو طبق منزلي كلاسيكي يتميز برائحته الشهية الحامضة والحارة. تستهلك شرائح السمك الطرية والحلوة المرق الغني، مما يجعله مقبلات مثالية للأرز.