Recettes de Plat principal

Plat principal

Version simple de gâteaux de riz glutineux

Une méthode simple pour préparer des gâteaux de riz maison utilisant du riz glutineux cuit dans un cuiseur à riz, puis façonné, réfrigéré et poêlé jusqu'à ce qu'il soit doré.

6 heures

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Os Grosses Braisés du Nord-Est

Les Os Grosses Braisés du Nord-Est présentent de grosses tranches d'os de dos de porc ou d'os à moelle qui deviennent tendres et juteuses après une longue cuisson. Le plat met en valeur la saveur riche et savoureuse de la viande, qui est renforcée par un mélange d'épices aromatiques et de pâte de soja.

1 h 0 min

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Mixed Vegetable Fried Rice

A quick and colorful fried rice made with frozen mixed vegetables and leftover rice.

10 min

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Porc Cuit Deux Fois

Le porc cuit deux fois présente des tranches tendres de rumsteak de porc sautées avec du Doubanjiang, du poivre de Sichuan et des pousses d'ail.

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Boulettes de viande et viande poêlée aux oignons

Avec un seul morceau de viande maigre et un demi-oignon violet, vous pouvez profiter de deux préparations délicieuses : des boulettes de viande tendres bouillotées et des tranches savoureuses poêlées.

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Or et Jade Abondant

Or et Jade Abondant est un plat sauté simple et populaire adapté à tous les âges, avec des petits pois, du maïs, des carottes et du porc maigre.

10 min

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Jarret de bœuf braisé à la sauce soja

Un jarret de bœuf entier est braisé avec de la pâte de soja, de la sauce aux haricots sucrée et des aromates dans une cocotte-minute, puis mijoté dans le bouillon jusqu'à ce qu'il soit tendre.

1 h 0 min

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Repas de steak aux pommes de terre rôties

Un repas simple comprenant des pommes de terre rôties et des tomates cerises aux côtés d'un steak de ribeye cuit avec du beurre et des herbes.

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Porc braisé aux légumes conservés qui vole le riz

Ce porc braisé aux légumes conservés et moutarde salée est incroyablement aromatique et pas gras, ce qui en fait un plat parfait à servir avec du riz.

1 h 0 min

Difficile

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Rouleaux de chou vapeur

Rouleaux de chou cuits à la vapeur, farcis d'un mélange savoureux de porc, de champignons noirs et de carottes, nappés d'une sauce brillante.

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Poisson à la Choucroute

Le poisson à la choucroute est un plat familial classique connu pour son arôme acidulé et épicé appétissant. Les tendres et douces tranches de poisson s'imprègnent du bouillon riche, en faisant un accompagnement parfait pour le riz.