وصفات خضروات جانبية

خضروات جانبية

اللفت الصيني المهروس بالزنجبيل

طبق تشاويو كلاسيكي يتميز باللفت الصيني المقلي مع كمية سخية من الزنجبيل المفروم، متبل ببساطة بالملح وصلصة السمك.

15 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

الكيل الصيني المحفوظ بالجنزبيل

طبق تقليدي على الطريقة التشيشيوية يتكون من الكيل الصيني المطهو بالجنزبيل المفروم العطر والمتبل بصلصة السمك.

15 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

أخضر مُعطَّر مطبوخ مع زيت الثوم

أخضر مُبخَّر بسيط يُقدَّم مع صوص زيت الثوم المعطَّر وصلصة الصويا.

20 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

شرائح الجزر الحريرية

طبق جانبي مشرق وطري يُحضّر بتبييض شرائح الجزر الرفيعة بسرعة حتى تصبح طرية قليلاً، ثم تتبيلها بزيت السمسم ورشة ملح. بسيط وأنيق وجاهز في دقائق.

20 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

سلق بنفسجي مسلوق سريعاً بالثوم

طبق جانبي سريع وزاهي يتميز بأوراق السلق البنفسجي الطرية وسوقه المقرمشة، يُسلق لفترة قصيرة ويُنهى بالثوم العطري. يحافظ حمام الثلج على اللون الحي والملمس المقرمش.

15 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

هليليون مسلوق مع الكاجو المقرمش

طبق جانبي خفيف ومنعش يتميز برؤوس الهليون الطرية الممزوجة بجوز الكاجو الذهبي والمقرمش. مثالي لطبق خضار سريع في أيام الأسبوع.

25 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

عصي البطاطا الحلوة المغطاة بصلصة الفاكهة

عصي بطاطا حلوة طرية مغطاة بصلصة فاكهة حلوة ومزينة برقائق ملونة للمسة مرح.

20 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

خضروات مقلية مع صلصة المحار

قلي خضروات نباتي بسيط وصحي يتميز بهراون الخس الهش، واليام اللين، وفطر الأذن الخشبية المغطى بصلصة المحار اللذيذة.

25 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

ملفوف حلو وحامض

أوراق ملفوف طرية مقلبة في صلصة حلوة وحامضة لامعة. هذا الطبق الجانبي السريع يقدم نكهة مشرقة ومنعشة مع الكمية المناسبة من الحلاوة المكرملة.

25 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

تشوي سوم بصوص المحار والثوم

خضروات صينية طرية مسلوقة في ماء مملح ومُغطاة بصوص محار غني ولذيذ.

15 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

ملفوف صغير طري في قدر ساخن

طبق بسيط ومغذي يقدم الملفوف الصغير المسلوق في زيت الزيتون والماء الساخن المحلى قليلاً.

15 دقيقة

سهل

0

خضروات جانبية

دي سان شيان المنزلية (بطاطس، باذنجان، وفليفلة مقلية)

طبق صيني كلاسيكي من الشمال الشرقي يتميز ببطاطس مقرمشة، باذنجان طري، وفليفلة عطرية مقلية في صلصة لذيذة وحامضة.

35 دقيقة

متوسط

0