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Teigtaschen Rezepte

Entdecke chinesische Dumpling-Rezepte für gekocht, gedämpft und gebraten, mit klassischen Füllungen und Techniken zum Falten zu Hause.

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Rezepte in dieser Kategorie

122 Rezepte gefunden

Gesalzenes Eigelb Lava Tangyuan
Teigtaschen

Gesalzenes Eigelb Lava Tangyuan

Ein trendiger Twist eines Laternenfest-Klassikers: Diese Tangyuan tauschen die übliche Sesamfüllung gegen ein reichhaltiges…

6 Std. 15 Min.
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Jakobsmuschel-Teigtaschen
Teigtaschen

Jakobsmuschel-Teigtaschen

Diese Teigtaschen haben eine herzhafte Meeresfrüchte-Füllung aus frischem Jakobsmuschel-Fleisch, Ei, Mu-Err-Pilzen und Schnittknoblauch.

30 Min.
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1
Eierklößchen
Teigtaschen

Eierklößchen

Eierklößchen sind ein traditionelles Hausmannsgericht, das hergestellt wird, indem eine herzhafte Schweinefleischfüllung in zarten Eihüllen gewickelt wird…

1 Std. 0 Min.
Mittel
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Lila Qi aus dem Osten
Teigtaschen

Lila Qi aus dem Osten

Maultaschen mit lila Süßkartoffel und Lamm mit saftiger, aromatischer Füllung.

1 Std. 0 Min.
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Fünf-Glücks-Dumplings
Teigtaschen

Fünf-Glücks-Dumplings

Farbenfrohe Dumplings mit fünf verschiedenen Teigen aus lila Süßkartoffel, Spinat, Kürbis, Weizenmehl und Buchweizenmehl…

1 Std. 15 Min.
Mittel
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Karotten-, Mais- und Mageres-Fleisch-Knödel
Teigtaschen

Karotten-, Mais- und Mageres-Fleisch-Knödel

Karotten-, Mais- und Mageres-Fleisch-Knödel zeichnen sich durch einen zähen Teig und eine saftige, bunte Füllung aus.

1 Std. 0 Min.
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Goldene Glücksbringer-Brötchen
Teigtaschen

Goldene Glücksbringer-Brötchen

Goldene Glücksbringer-Brötchen sind ein unverzichtbares Gericht zum Neujahr und symbolisieren ein Jahr voller Glück, Wohlstand und Gesundheit.

55 Min.
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Hühner- und Pilzknödel
Teigtaschen

Hühner- und Pilzknödel

Saftiges Hähnchenunterschenkelfleisch und Holzohrpilze, eingewickelt in einen weichen handgemachten Teig, gedämpft oder gekocht bis zur Perfektion.

55 Min.
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Duftendes Fleisch-Zongzi
Teigtaschen

Duftendes Fleisch-Zongzi

Ein traditionelles herzhaftes Klebreisklößchen, das in Bambusblättern gewickelt und mit Sojasauce und Salz mariniert wird.

11 Stunden
Schwer
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Schnittlauch-Eier-Teigtaschen
Teigtaschen

Schnittlauch-Eier-Teigtaschen

Eine klassische chinesische Füllung für Teigtaschen mit frischem Schnittlauch und lockeren Rühreiern, gewickelt in dünnen Teigtaschen-Hüllen. Diese einfache…

40 Min.
Einfach
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Reisumhüllte Schweinehackbällchen
Teigtaschen

Reisumhüllte Schweinehackbällchen

Zarte Schweinehackbällchen, die in glänzenden Reiskörnern gewälzt und gedämpft werden, bis sie fluffig und duftend sind. Ein klassisches Gericht…

45 Min.
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Goldene Eidotter-Hähnchenbündel
Teigtaschen

Goldene Eidotter-Hähnchenbündel

Zartes Hähnchenpüree umhüllt reiche, cremige Eidotter in diesen eleganten gedämpften Bündeln. Ein tröstendes Gericht nach Hausmannsart…

45 Min.
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