Teigtaschen Rezepte

Teigtaschen

Makrelen-Knödel

Hausgemachte Knödel gefüllt mit Makrele (Saury)—aromatisch und nahrhaft.

1 Std. 15 Min.

Teigtaschen

Mini-Wontons mit Sellerie und Hackfleisch

Authentische Mini-Wontons mit vollem, originalem Geschmack — eine perfekte Schüssel, um den Morgen zu beginnen.

Teigtaschen

Karotten-Shiitake-Schweinefleisch-Teigtaschen

Herzhaft und köstlich.

Schwer

Teigtaschen

Scharfsaure Wontons

Ein chinesisches Rezept für scharf-saure kleine Wontons mit Süßwassergarnelen, Hackfleisch, Gemüse, Ingwerwasser und Ei.

Teigtaschen

Pfannengebratene Fischscheiben

Außen knusprig, innen zart und aromatisch, mit perfekt abgestimmter Würzung. Die ideale Begleitung für Getränke.

Teigtaschen

Pot Stickers nach nordchinesischer Art

Zusammenstellung der Zutaten und Zubereitungsmethoden für potstickers nach nordischer Art.

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Teigtaschen

Eier-Törtchen aus Wonton-Teig

Ein chinesisches Rezept für Wonton-Teig-Ei-Törtchen, zubereitet mit Wonton-Teig, Milch, Schlagsahne, Kondensmilch und Eigelben.

Teigtaschen

Shanghai Pfannengebratene Teigtaschen (Guotie)

Ein klassisches Weizengericht der Shanghai-Küche mit einer knusprigen Hülle und einer zarten, saftigen Füllung.

Teigtaschen

Koriander-Pilz-Dumplings

Diese Teigtaschenfüllung ist besonders: Koriander steht im Mittelpunkt, ergänzt durch Mu-Err-Pilze…

Teigtaschen

Frische Garnelen- und Spinat-Teigtaschen

Cantonesische gedämpfte Teigtaschen mit Teig aus Spinatsaft und Weizenstärke, gefüllt mit frischen Garnelen und Spinat.

Teigtaschen

Mit Fleisch gefüllte Rettichscheiben

Es gibt ein chinesisches Sprichwort: "Iss im Winter Rettich und im Sommer Ingwer, dann brauchst du kein ärztliches Rezept…