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Hauptgericht Rezepte

Finde authentische chinesische Hauptgerichte für Familienessen, von Schmorgerichten und Dampfgerichten bis zu Fleisch, Tofu und Meeresfrüchten im Restaurantstil.

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Rezepte in dieser Kategorie

8673 Rezepte gefunden

Im Salz gebackene Phönixschwanz-Schlange
Hauptgericht

Im Salz gebackene Phönixschwanz-Schlange

Schneiden Sie die Seeschlange in Stücke, marinieren Sie sie und ziehen Sie sie kurz durch heißes Öl…

45 Min.
Einfach
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Choy Sum mit schneckenförmigen Hundefleisch-Frikadellen
Hauptgericht

Choy Sum mit schneckenförmigen Hundefleisch-Frikadellen

Koreanisches Gericht: Hackfleisch vom Hund zu großen Bällen geformt, frittiert und geschmort, serviert mit Pak Choi-Herzen…

1 Std. 10 Min.
Einfach
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Bananen-Scones
Hauptgericht

Bananen-Scones

Süße Scones, gebacken mit Bananenpüree und gehackten Walnüssen

40 Min.
Mittel
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Auberginenpüree mit Knoblauch
Hauptgericht

Auberginenpüree mit Knoblauch

Ein zartes, duftendes Sommergericht, herzhaft mit einem dezenten Hauch von Knoblauch.

25 Min.
Einfach
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Sesam-Walnuss-Paste
Hauptgericht

Sesam-Walnuss-Paste

Eine süße Paste aus Walnüssen und schwarzem Sesam, die traditionell als nahrhaftes Mittel für Nieren und Haare genossen wird.

20 Min.
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Geschmorte Shiitake-Pilze mit Luffa
Hauptgericht

Geschmorte Shiitake-Pilze mit Luffa

Ein zartes, duftendes Zhejiang-Gericht mit eleganter Farbe und Präsentation.

18 Min.
Einfach
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Gedämpfte Kirschbällchen
Hauptgericht

Gedämpfte Kirschbällchen

Rötlich-braune, süße und aromatische gedämpfte Hackbällchen in Kirschform.

40 Min.
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Schweinefleisch gefüllt mit roter Bohnenpaste in karamellisiertem Zucker
Hauptgericht

Schweinefleisch gefüllt mit roter Bohnenpaste in karamellisiertem Zucker

Ein goldfarbenes, knuspriges Gericht im Pekinger Stil, bei dem Schweinefleisch mit rotem Bohnenmus gefüllt…

45 Min.
Einfach
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Süßkartoffelpüree
Hauptgericht

Süßkartoffelpüree

Ein weiches und zartes Gericht aus Zhejiang mit einem frischen, herzhaften Geschmack.

45 Min.
Einfach
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Mandarinenten-Tofu
Hauptgericht

Mandarinenten-Tofu

Wunderschöne Präsentation mit frischem, herzhaftem Geschmack. Tofu- und Fleischfüllungen werden jeweils in Kohlblätter gewickelt und gedämpft.

35 Min.
Einfach
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Vanilla-Milchreis
Hauptgericht

Vanilla-Milchreis

Ein einfacher französischer Milchreis, langsam mit Rundkornreis und Vanilleschote gekocht, optional mit Zitrusabrieb für zusätzliches Aroma.

55 Min.
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Marmeladen-Kokos-Quadrate
Hauptgericht

Marmeladen-Kokos-Quadrate

Saftiges, kaumeliges quadratisches Dessert aus Kokosraspeln und Fruchtmarmelade.

55 Min.
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