味道 Chinese Recipe
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Recetas de Plato Principal

Encuentra recetas auténticas de platos principales chinos para cenas familiares, desde braseados y platos al vapor hasta carnes, tofu y marisco al estilo restaurante.

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Recetas de esta categoría

8535 recetas encontradas

Bagre al jengibre
Plato Principal

Bagre al jengibre

Filetes de bagre rociados con una salsa rápida de cebolla y jengibre preparada en microondas, para obtener resultados tiernos y listos en minutos.

15 min
Fácil
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Pizza arcoíris
Plato Principal

Pizza arcoíris

Arme las tapas de wantón tricolor en una base de pizza, cubra con verduras mixtas picadas y hornee hasta que estén listas.

35 min
Fácil
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Preservación de Huevos Frescos con Agua de Cal
Plato Principal

Preservación de Huevos Frescos con Agua de Cal

Sumergir los huevos en una solución clarificada de cal viva los conserva hasta por seis meses.

16 min
Fácil
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Carne Estofada en Caldo Maestro
Plato Principal

Carne Estofada en Caldo Maestro

Carne de cerdo y res tradicional braseada en salsa, cocida lentamente en un caldo añejado condimentado con una mezcla de especias.

2 h 40 min
Fácil
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Tiras de medusa escaldada
Plato Principal

Tiras de medusa escaldada

Las tiras de medusa se blanquean, se mezclan con verduras y condimentos…

20 min
Fácil
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Los discos de azúcar de nácar
Plato Principal

Los discos de azúcar de nácar

Derretir el isomalt, molerlo hasta obtener un polvo y mezclarlo con purpurina comestible. Extender en discos finos con forma de corazón y hornear.

30 min
Fácil
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Salsa de Curry de Frutas
Plato Principal

Salsa de Curry de Frutas

Una pasta de curry espesa hecha con frutas y verduras como manzanas, plátanos y cebollas, sazonada con polvo de curry y polvo de chile rojo.

30 min
Fácil
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Pescadito Crujiente
Plato Principal

Pescadito Crujiente

Una receta china de Pescados Pequeños Crujientes (香酥小鱼) con pescados pequeños, chiles rojos, cilantro…

30 min
Media
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Pizza de almejas y pimientos morrones
Plato Principal

Pizza de almejas y pimientos morrones

Una pizza cubierta con pimientos morrones cortados en dados y carne de almeja.

25 min
Fácil
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Panceta de cerdo guisada con patatas
Plato Principal

Panceta de cerdo guisada con patatas

Panceta y patatas guisadas juntas hasta dorarse, en una salsa espesa y rica.

1 h 5 min
Fácil
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Salmuera Blanca (Bai Lu Shui)
Plato Principal

Salmuera Blanca (Bai Lu Shui)

Un caldo base blanco infusionado con corteza de casia, jengibre de arena, anís estrellado y otras especias, combinado con vino Hua Diao y licor de rosa.

25 min
Fácil
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Encaje de caramelo
Plato Principal

Encaje de caramelo

Vierta el jarabe en el fondo de un molde para formar una red similar a un encaje; una vez endurecido, úselo para cubrir postres.

25 min
Fácil
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