Recetas de Sopa

Sopa de pastel de hígado

Cocine al vapor el puré de hígado de cerdo con claras de huevo hasta formar una pasta, córtelo en trozos y vierta sobre caldo de pollo sazonado.

40 min

Fácil

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Sopa

Sopa de espino

Una sopa nutritiva elaborada con espino y cerdo, que se disfruta tradicionalmente para estimular el apetito…

45 min

Fácil

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Sopa

Sopa de calabaza peluda y tofu

Esta nutritiva sopa de calabaza de invierno y tofu elimina el calor y las toxinas, fortalece el bazo, detiene la diarrea y ayuda a prevenir la disentería.

3 h 15 min

Fácil

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Sopa

Sopa de Bolas de Pescado de Siete Estrellas

Un plato tradicional de Fujian que presenta bolas de pescado rellenas que flotan en la superficie de un caldo claro, similar a un espejo…

1 h 5 min

Fácil

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Sopa

Sopa de repollo y tocino

Una sopa cantonesa cocinada a fuego lento con repollo, tocino ahumado, zanahoria y cebolla, que produce un sabor sabroso y bien equilibrado.

35 min

Fácil

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Sopa

Sopa de pescado negro con flores de magnolia

Pez cabeza de serpiente guisado con flores de magnolia para fortalecer el bazo, tonificar la deficiencia y descongestionar las vías nasales.

35 min

Fácil

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Sopa

Sopa de bulbo de lirio, jujube y tortuga

La carne de tortuga guisada con bulbos de lirio y dátiles rojos nutre el yin y la sangre mientras apoya el corazón y los riñones.

1 h 45 min

Fácil

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Sopa

Sopa de Algas

Sopa nutritiva de kelp hecha con kelp y espinazo, diseñada para favorecer la producción de sangre, complementar el calcio y ayudar a prevenir la aterosclerosis.

45 min

Fácil

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Sopa

Sopa de cerdo salado, brote de bambú de primavera y anguila

Una sopa guisada hecha con anguila silvestre, brotes tiernos de bambú de primavera y cerdo salado de granja, con un sabor fresco y rico y abundantes nutrientes.

1 h 40 min

Fácil

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