Suppe Rezepte

Geröstete Knoblauch-Tomatensuppe

Eine wärmende Suppe, die den tiefen, vollmundigen Geschmack von im Ofen gerösteten Tomaten entfaltet, verfeinert mit duftendem Knoblauch und rauchiger Chili.

50 Min.

Einfach

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Suppe

Curry-Kuttelsuppe

Eine Suppe nach Zhejiang-Art mit knuspriger, zarter Konsistenz und einem aromatischen, appetitanregenden Geschmack.

25 Min.

Einfach

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Suppe

Leberkuchensuppe

Schweineleberpüree mit Eiweiß zu einem Kuchen dämpfen, in Stücke schneiden und über gewürzte Hühnerbrühe gießen.

40 Min.

Einfach

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Suppe

Weißdornsuppe

Eine nahrhafte Suppe aus Hagebutten und Schweinefleisch, die traditionell genossen wird, um den Appetit anzuregen…

45 Min.

Einfach

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Suppe

Haargurken-Tofu-Suppe

Diese nahrhafte Wintermelonen-Tofu-Suppe klärt Hitze und Giftstoffe, stärkt die Milz, stoppt Durchfall und hilft, Ruhr vorzubeugen.

3 Std. 15 Min.

Einfach

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Suppe

Sieben-Sterne-Fischballsuppe

Ein traditionelles Gericht aus Fujian mit gefüllten Fischbällchen, die auf der Oberfläche einer klaren, spiegelglatten Brühe schwimmen und so angeordnet sind…

1 Std. 5 Min.

Einfach

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