Todas las recetas

Bread & Buns

Pan de plátano y avena

Un pan tierno y saludable hecho con plátanos maduros y avena buena para el corazón…

1 h 10 min

Bread & Buns

Bollos al Vapor de Alforfón Sin Gluten

Bollos al vapor ligeros y esponjosos hechos con harina de alforfón y cáscara de psyllium como aglutinante natural sin gluten…

40 min

Postre

Bolas de Arroz de Ajenjo (Qingtuan)

Estas bolas de arroz verdes, suaves y masticables, son un preciado manjar chino de primavera. El vibrante color verde proviene del ajenjo fresco…

45 min

Sopa

Sopa Rica de Tomate

Una reconfortante y aterciopelada sopa de tomate con notas equilibradas entre salado y dulce…

30 min

Postre

Pastel de Azúcar Rojo y Azufaifa

Un pastel chino suave y húmedo endulzado naturalmente con azúcar rojo y repleto de datiles de azufaifa masticables…

1 h 0 min

Salteado

Setas Ostra con Cerdo

Un salteado rápido y lleno de sabor con tiernas láminas de cerdo combinadas con carnosas setas ostra…

25 min

Fideos

Fideos fríos de almidón de frijol caseros

Fideos sedosos y refrescantes hechos desde cero usando almidón de frijol…

3 horas

Plato Principal

Anguila Amarilla Estofada

Un plato clásico chino de estofado rojo que presenta anguila amarilla tierna cocinada lentamente en una salsa rica y brillante hecha con azúcar de roca y salsas…

50 min

Salteado

Salteado de seta ostra con cerdo

Un plato casero chino rápido y sabroso que presenta tiernas setas ostra salteadas con jugosas lonchas de cerdo en una salsa salada…

25 min

Plato Principal

Abulón con Aceite de Cebollino

Abulón tierno aderezado con aromático aceite de cebollino y un toque de jengibre…

25 min

Aperitivo

Repollo Jade

Un aperitivo frío chino refrescante que presenta un repollo crujiente marinado en un aderezo fragante, agridulce…

4 h 10 min