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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8539 recettes trouvées

Tarte au gruyère, aux oignons verts et aux noix
Plat principal

Tarte au gruyère, aux oignons verts et aux noix

Une tarte salée au Gruyère, aux oignons verts et aux noix comme garniture principale, au goût riche et savoureux.

50 min
Facile
0
Poisson vapeur traditionnel
Plat principal

Poisson vapeur traditionnel

Poisson traditionnel cuit à la vapeur, servi avec des champignons shiitake, du jambon et des lanières de porc gras.

20 min
Facile
0
Rouleaux de bœuf
Plat principal

Rouleaux de bœuf

Une recette chinoise de rouleaux de bœuf préparée avec du bœuf gras finement tranché, des poivrons, de l'oignon…

45 min
Difficile
0
Paniers en fleurs au chocolat
Plat principal

Paniers en fleurs au chocolat

Panier de fleurs comestibles en chocolat réalisé dans un moule.

45 min
Facile
0
Saumure de marinade
Plat principal

Saumure de marinade

Saumure de marinade de canard à base d'épices et d'assaisonnements variés. Faire mijoter et refroidir avant utilisation.

3 h 15 min
Facile
0
Côtes de porc à la vapeur avec assaisonnement à la sauce de haricots noirs
Plat principal

Côtes de porc à la vapeur avec assaisonnement à la sauce de haricots noirs

Un assaisonnement pour des côtelettes de porc à la vapeur, préparé avec des haricots noirs fermentés trempés (douchi), du vin de Shaoxing…

6 min
Facile
0
Épinards poêlés
Plat principal

Épinards poêlés

Blanchir les épinards, les enrober de préparation aux œufs et les faire revenir à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés…

18 min
Facile
0
Dacquoise à la noix de coco
Plat principal

Dacquoise à la noix de coco

Ronds de meringue aux noix croquants avec noix de coco râpée.

25 min
Facile
0
Crevettes aux petits pois
Plat principal

Crevettes aux petits pois

Une recette parfumée, tendre et rafraîchissante de petits pois aux crevettes.

25 min
Facile
0
Gluten braisé
Plat principal

Gluten braisé

Le gluten de blé est frit en profondeur jusqu'à devenir croustillant, puis braisé avec des épices aromatiques pour un plat aux saveurs riches et intenses.

1 h 15 min
Facile
0
Sauce à l'ail
Plat principal

Sauce à l'ail

Une sauce simple préparée en versant de l'huile chaude sur de l'ail émincé.

5 min
Facile
0
Canard à la vapeur aux feuilles de lotus
Plat principal

Canard à la vapeur aux feuilles de lotus

Le canard de Barbarie est mariné avec des assaisonnements avec des champignons shiitake et des fleurs de carotte…

50 min
Facile
0
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