メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

豚バラ肉の煮込み

柔らか豚バラ肉を氷砂糖、醤油、香辛料で煮込んだ、美味しくて光沢のあるソースで煮込みます。

1時間0分

メインディッシュ

ピリ辛干し豆腐の煮込み

乾いた豆腐の細切れを乾唐辛子と醤油で炒め煮込み、黄金色にそして柔らかくなるまで調理します。

10分

メインディッシュ

牛肉丼

牛肉丼は吉野家に代表される有名料理ですが、専門調味料がなくても家庭で簡単に作れます。だしの代わりにチキンスープや他の顆粒調味料で 쉽게 代用でき、味醂の代わりに砂糖と酒を追加できます。

30分

メインディッシュ

トルコ風ミックス野菜ロースト鶏もも肉

味付けした鶏もも肉をじゃがいも、にんじん、ブロッコリーと一緒にローストした、栄養满满な1品です。

55分

メインディッシュ

Shredded Chicken with Bean Tendons

Shredded chicken and rehydrated dried bean sticks are stir-fried with aromatics and seasoned with soy sauce and fresh chili sauce.

30分

メインディッシュ

牛肉スペアリブとジャガイモのカレー煮込み

柔らかくてジューシーな牛肉のスペアリブとゴロゴロとしたジャガイモを、香り高いコラー香るカレーソースで優しく煮込みます。浓厚で美味しいグレビーは、蒸汽を立てたご飯にかけて味わうのに最適です。

1時間0分

メインディッシュ

キノコと鶏肉の煮込み

キノコと鶏肉の煮込みは、毎日の食事にも特別なイベントにも最適な、心温まる香ばしい料理です。土鍋で濃縮スープを使用してゆっくり調理することで、鶏肉は柔らかくなり、キノコは美味しい出汁を吸い込みます。

1時間0分

メインディッシュ

豚バラ肉とインゲン豆とジャガイモの煮込み

柔らか豚バラ肉、インゲン豆、ジャガイモを美味しい味噌と香ばしい五香粉と一緒に煮込みます。

45分

メインディッシュ

Deep-Fryなしの甘酸っぱいなす

伝統的な甘酸っぱいなすの軽量版。このバージョンは鮮やかなトマトベースのソースを使用し、深層janela炒めを省いて、より健康的な平日ディナーに最適です。なすはまず電子レンジで優しく加熱され、その後-quick炒めで仕上げ、柔らかくなじみ、艶のある酸っぱいソースがたっぷり味わえます。

25分

メインディッシュ

段々上がる卍煮込み豚

段々上がっていく、立体的な卍字の形をした祭りの煮込み料理。辛い漬物と干大根を詰めた塔の形のパテりで、上昇を象徴している。

2時間10分

難しい

メインディッシュ

蓮葉餅米包みチキン

丸ごとの若鶏をマリネし、チャーシュー、キノコ、塩卵黄混ぜ込んだ餅米を詰め、蓮葉で包んでローストし、柔らかくて香りが立つまで調理した一品です。

4時間10分