Recettes de Pâtes

Pâtes

Mooncake aux cinq noix

Recette de gâteau de lune aux cinq noix chinois (伍仁月饼) utilisant de la farine, du sirop inverti, de l'huile de maïs…

Variable

Difficile

0

Pâtes

Cupcakes à la banane et au toffee

Cupcakes à la banane et au toffee avec de la banane et du toffee incorporés à la pâte, garnis de tranches de banane.

Variable

Facile

0

Pâtes

Ragoût de rogue de poisson avec tofu

Une recette chinoise d'œufs de poisson braisés avec du tofu, à base d'œufs de poisson, de tofu, de saindoux, d'huile végétale et d'oignons verts.

Variable

Intermédiaire

0

Pâtes

Tarte aux fleurs de pommier

Chemiser un plat à gratin de pâte et garnir de pomme, de pommette chinoise et d'écorce de mandarine. Cuire, puis découvrir et parsemer de sucre…

Variable

Facile

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Pâtes

Nouilles sautées au jambon, aux champignons shiitake et au bok choy

Une recette chinoise de nouilles sautées au jambon, aux champignons shiitake et aux légumes verts, composée de nouilles fraîches, de saucisse de jambon…

Variable

Intermédiaire

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Pâtes

Petits pains à la citrouille coupés au couteau cuits à la vapeur

Une recette chinoise de petits pains cuits à la vapeur coupés au couteau à la citrouille, préparés avec de la farine tout usage, de la purée de citrouille…

Variable

Difficile

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